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2019-06-20
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之前经过俾佢既装饰吸引，传统得黎又带d新潮元素，决定父亲节和家人黎试试晚饭订位分两轮，17:30同19:30，安排左我地坐餐厅其中一个角落，都几private👍招牌菜系火焰片皮鸭，所以一坐得就落左单，再加多个4人餐头盘有五香熏鱼、水晶陈醋肴肉。后者做得比较出色，肥瘦比例刚好，仲有些许酒味带出肴肉既甘香。4碗炖汤可自由选择，份量十足。虫草花炖鸡，好够火喉，非常滋润杏汁炖猪肺，因为清洗功夫繁复，唔系好多餐厅会煲，而且每啖都有杏汁香味，真❤️推介👍主菜系妈妈喜爱既酸菜桂鱼片，劲足份量。桂鱼片鲜甜啖啖肉仲要无骨，食得畅快。大碗汤仲有好多不同配料，芽菜，酸菜同薯粉，酸酸辣辣，有d水准。士多啤梨骨，酸酸甜甜，排骨新鲜炸起，粉浆唔算好厚，外脆内软。红烧外婆肉，做法有d似东波肉，半肥半瘦，送饭一流。重点片皮鸭，虽然细细只但系都片到有皮有肉，唔算多油。薄饼纸够热，每片用牛油纸隔开，唔洗痴住😊佢会提供两set酱汁，一set系传统既片皮鸭酱配青瓜，另一set既橙酱配生菜🥬菠萝🍍，后者又新颖又清新。跟餐甜品有4碗酒酿丸子，好欣赏佢同时又提供5-6款其他甜品自费升级，最后升级左两位高力豆沙，仲同样系妈妈爱吃的。小
晚饭订位分两轮，17:30同19:30，安排左我地坐餐厅其中一个角落，都几private👍
招牌菜系火焰片皮鸭，所以一坐得就落左单，再加多个4人餐
头盘有五香熏鱼、水晶陈醋肴肉。后者做得比较出色，肥瘦比例刚好，仲有些许酒味带出肴肉既甘香。
4碗炖汤可自由选择，份量十足。
虫草花炖鸡，好够火喉，非常滋润
杏汁炖猪肺，因为清洗功夫繁复，唔系好多餐厅会煲，而且每啖都有杏汁香味，真❤️推介👍
主菜系妈妈喜爱既酸菜桂鱼片，劲足份量。桂鱼片鲜甜啖啖肉仲要无骨，食得畅快。大碗汤仲有好多不同配料，芽菜，酸菜同薯粉，酸酸辣辣，有d水准。
士多啤梨骨，酸酸甜甜，排骨新鲜炸起，粉浆唔算好厚，外脆内软。
红烧外婆肉，做法有d似东波肉，半肥半瘦，送饭一流。
重点片皮鸭，虽然细细只但系都片到有皮有肉，唔算多油。薄饼纸够热，每片用牛油纸隔开，唔洗痴住😊佢会提供两set酱汁，一set系传统既片皮鸭酱配青瓜，另一set既橙酱配生菜🥬菠萝🍍，后者又新颖又清新。
跟餐甜品有4碗酒酿丸子，好欣赏佢同时又提供5-6款其他甜品自费升级，最后升级左两位高力豆沙，仲同样系妈妈爱吃的。小丸子好足料，酒香中配上桂花糖水，甜而不腻。每份高力豆沙有3粒，皮薄馅靓😋正正👍
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