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2014-05-26
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來這店午餐經已兩次, 小店主打意粉, 午餐時間不斷有客人進出, 坐位之間的空間甚少, 吧枱高櫈的位置的空間更少, 所以有大袋的客人最好放棄進這店會對大家來說避開磨擦, 而午飯時間氣氛更是緊張, 一張枱隨時要做3轉,意粉的種類算多, 而提供的份量亦成比例, 之前吃過焗芝士吞拿魚意粉, 吞拿魚,芝士同意粉比例正確, 而第二次來則是蕃茄牛肋條意粉, 味道以蕃茄主導, 牛肋條是預早煮至剛好口感, 所以這裏即使只是用炒也能加熱牛肋肉, 內裡還有一些菇片, 增加口感之餘亦可以多一種味道, 茄醬明顯加上一些香料類: 例如豆蔻,咖啡當日叫了鮮奶咖啡, 但如常地這種食肆例牌做不到, 粗奶泡加溫度過高, 他們用的咖啡機不是太差那種, 但有時有道具唔等如一定能做出等值的產品, 經常如是!
意粉的種類算多, 而提供的份量亦成比例, 之前吃過焗芝士吞拿魚意粉, 吞拿魚,芝士同意粉比例正確,
而第二次來則是蕃茄牛肋條意粉
, 味道以蕃茄主導, 牛肋條是預早煮至剛好口感, 所以這裏即使只是用炒也能加熱牛肋肉, 內裡還有一些菇片, 增加口感之餘亦可以多一種味道, 茄醬明顯加上一些香料類: 例如豆蔻,咖啡當日叫了鮮奶咖啡
, 但如常地這種食肆例牌做不到, 粗奶泡加溫度過高, 他們用的咖啡機不是太差那種
, 但有時有道具唔等如一定能做出等值的產品, 經常如是!
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