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2016-02-01 1374 浏览
小时候最钟意来大埔呢个熟食中心,因为野食好味又唔贵,就算搬走左,有时都会返来回味!今日又是这样的日子,估唔到系星期六11点未够下面停车场条队已经好长,揸车入来真系要早d!本身食完猪扒面想买走鱼蛋粉,可惜,阿姐话今日太多人做唔切,就算你坐远d都唔送,所以,我又坐低食埋啦!一碗面都等左20分钟,叫左我最爱的米粉,因为佢地米粉弹牙,又唔会过淋,条条分明,加埋清甜的汤底真系好正!而家好难食到真米粉,出面唔系太淋太碎就太胶!重点主角当然系鱼蛋,我钟意食佢地鱼蛋系因为佢有鱼味但唔「声」,4粒鱼蛋加3片鱼片$28一碗!数粒白鱼蛋又弹牙又有质感,细细粒一啖一粒炸鱼片仲好味配埋脆卜卜的炸鱼皮!细细块但劲脆,铺满系碗面上面,绝对唔系得一块个种!就系这种简单的幸福!Ps:唔够可以加鱼片
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小时候最钟意来大埔呢个熟食中心,因为野食好味又唔贵,就算搬走左,有时都会返来回味!
今日又是这样的日子,估唔到系星期六11点未够下面停车场条队已经好长,揸车入来真系要早d!
本身食完猪扒面想买走鱼蛋粉,可惜,阿姐话今日太多人做唔切,就算你坐远d都唔送,所以,我又坐低食埋啦!
一碗面都等左20分钟,叫左我最爱的米粉,因为佢地米粉弹牙,又唔会过淋,条条分明,加埋清甜的汤底真系好正!而家好难食到真米粉,出面唔系太淋太碎就太胶!
重点主角当然系鱼蛋,我钟意食佢地鱼蛋系因为佢有鱼味但唔「声」,4粒鱼蛋加3片鱼片$28一碗!数粒白鱼蛋又弹牙又有质感,细细粒一啖一粒炸鱼片仲好味配埋脆卜卜的炸鱼皮!细细块但劲脆,铺满系碗面上面,绝对唔系得一块个种!
就系这种简单的幸福!
Ps:唔够可以加鱼片
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  • 鱼蛋粉