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2017-03-20
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这是第3次来光顾笼太子点心专门店,除了因为我很喜欢吃点心的原故,因为笼太子的点心实在太美味了这次点了煎薄撑($20)、原只鲜虾肠($23)、上汤鲜竹卷($17)和香芒沙律盏($19)。煎薄撑的质感带点烟韧,煎至金黄色,有点像薄版萝卜糕,味道ok。上汤鲜竹卷应该是炖还是蒸的?鲜竹卷很入味,不过还是有点油。每次吃点心也必吃肠粉✌🏻每节切开的肠粉也最少包著一粒虾仁,肠粉的皮薄薄的,每层肠粉也不会黏著一起,咬下去层次分明,很有口感。芒果沙律盏用上沙律酱混合芒果酱,吃著十分清新,很开胃。
这次点了煎薄撑($20)、原只鲜虾肠($23)、上汤鲜竹卷($17)和香芒沙律盏($19)。
煎薄撑的质感带点烟韧,煎至金黄色,有点像薄版萝卜糕,味道ok。
$20
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