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2014-09-05
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小确幸女孩子嘛, 再贪吃还是会顾虑体重的。如果有美食又香又可口又不会发胖, 那真的是人生之中最快乐的事啦。记得第一次在报章上看到小确幸, 就被它的低卡路里蒟蒻面面食所吸引。闻说小确幸研制出的蒟蒻面每个面饼只有32卡, 材料用上了蒟蒻、燕麦和水, 饱肚又健康, 应该可以吸引不少OL吧。本以为小确幸是一家日式小餐馆(是因为取名的缘故吧!), 不过一次经过, 才发现店面有点杂七杂八的, 手写的菜单又有一点点混乱的感觉, 似是走港式茶记路线。心中不喜, 就弃之而去 (纯粹是「幻想」「现实」差距让人一下接受不了。天知道我有多喜爱吃茶记呀!)。没想到事隔多月, 小妹还是来了吃晚餐, 而且一吃之下, 对小确幸的印象还变得颇正面呢。简洁亮丽虽然说是平日晚上七时多, 但店子之内一个客人都没有! 看到都觉得有点可惜。而且这种事情, 一般都会令食客思疑是不是食物不好吃还是取价不公道, 然后就裹足不前吧。小妹自己坐下的时候都有担心过会不会是「伏」! 不过店主蛮轻松地招待之下, 又看到环境是小而干净, 又觉得感觉不坏。照烧鸡扒温泉蛋 配黑松露炒饭 HK$68菜单的形式很简单, 就是拣一个𩠌, 然后配上饭或者面,
女孩子嘛, 再贪吃还是会顾虑体重的。如果有美食又香又可口又不会发胖, 那真的是人生之中最快乐的事啦。记得第一次在报章上看到小确幸, 就被它的低卡路里蒟蒻面面食所吸引。闻说小确幸研制出的蒟蒻面每个面饼只有32卡, 材料用上了蒟蒻、燕麦和水, 饱肚又健康, 应该可以吸引不少OL吧。
本以为小确幸是一家日式小餐馆(是因为取名的缘故吧!), 不过一次经过, 才发现店面有点杂七杂八的, 手写的菜单又有一点点混乱的感觉, 似是走港式茶记路线。心中不喜, 就弃之而去 (纯粹是「幻想」「现实」差距让人一下接受不了。天知道我有多喜爱吃茶记呀!)。没想到事隔多月, 小妹还是来了吃晚餐, 而且一吃之下, 对小确幸的印象还变得颇正面呢。
虽然说是平日晚上七时多, 但店子之内一个客人都没有! 看到都觉得有点可惜。而且这种事情, 一般都会令食客思疑是不是食物不好吃还是取价不公道, 然后就裹足不前吧。小妹自己坐下的时候都有担心过会不会是「伏」! 不过店主蛮轻松地招待之下, 又看到环境是小而干净, 又觉得感觉不坏。
菜单的形式很简单, 就是拣一个𩠌, 然后配上饭或者面, 再送上饮品一杯就是了。忘了帮温泉蛋拍个照, 不过这个温泉蛋是大失败! 太生了, 蛋白都还是透明呢。店家把它分开装在小碗之中, 又加了一点点的汤把它浸著, 还是于是无补。最后只是挑了蛋黄混到饭中同吃就算。
照烧鸡扒质素倒是不错。腌得颇为入味, 又不算肥腻。微微煎得㶶边吃到口中更见香口。最开心是见到配菜份量不少, 也是新鲜好吃。而黑松露炒饭嘛, 看上去白雪雪的真的非常不吸引, 但吃下去还是有不赖的黑松露味! 这个价钱, 收货啦!
再来一个刺激一点的咖哩牛肋条。非常港式的咖啡, 辣, 不甜, 却是香得很。亮点是, 估不到吧, 是咖哩薯粒! 外层竟是脆脆的, 内部却是粉糯得很, 又够入味, 好好吃丫! 牛肋条也很棒, 牛肉很有咬口, 而且份量... 也太慷慨了! 只是一点美中不足... 这个咖哩应该跟饭才是绝配啊! 算是我拣错了。嘿嘿。
而纤益面呢, 哎, 这个名字实在是不吸引, 不过味道口感都很不错呢。蒟蒻面非常的幼身, 入口爽口带弹性, 有一点点似芋丝的口感呢。夹杂咖哩汁一起入口...有点呛喉 (笑)
如果有机会都会再来吃晚餐呢。食物吃到口中都感觉到店家的努力, 也希望他们的晚市会有起色! 说回来, 鲗鱼涌的食肆主要都是做weekday lunch 生意吧, dinner, weekend, 究竟应该如何坚持下去?
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