鳴虎 (北帝街) (已結業)

从小就对拉面情有独钟，朋友介绍土瓜湾有一家拉面几好，我地便毫不犹豫地前往品尝。日本鱼干猪骨汤拉面端上来的碗盛满了浓郁的汤，散发著鱼香和猪骨的浓郁味道。汤底用了四种新鲜的鱼加上猪骨汤熬煮而成，口感非常鲜美，让我一口接一口地品尝，加上叉烧经过炙烧，肥瘦均匀，口感十分鲜嫩多汁，搭配溏心蛋、木耳和香葱，味道更加丰富。虾味噌猪骨汤拉面汤底加入北海道鲜虾和樱花虾粉熬煮而成，让汤头更加鲜美，虾味十分浓郁，而且樱花虾粉的加入更是让整碗拉面更加丰富。芝士鱼条拼鱼饼好正，鱼条和鱼饼带烟韧，而且搭配上芝士，味道更加美味。