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2021-09-05
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观塘区已经是一个美食天堂,什么国家菜式这区都可以揾得到。而今日我找了这间是云南餐厅专吃黑山羊的。餐牌大多是饺子同米线为主,米线有清汤同酸辣的。我和朋友点了米线同小食。一牛羊双拼米线,大大碗很足料清汤很清甜,羊肉很腍身肉质鲜嫩,牛肉都很嫩米线幼滑。牛筋米线,牛筋煮得腍腍又够爽,桌上有辣椒酱同辣菜脯选择,加了菜脯同米线一起吃很惹味。自制猪手,大大件猪手燘得很腍身,骨胶原很重很滋润。蒜泥白肉,浓浓蒜泥夹腩肉一起吃特别醒胃。
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