樂天皇朝 (已結業)

星期日跟家人吃午饭，想吃小笼包，就想起了乐天皇朝的特色小笼包。我们4人一坐下店员就送来花生栗子的餐前小吃和热茶，我们一边吃一边看菜单。上海油炆笋这是冷盘，笋很鲜嫩爽脆。夫妻肺片这也是冷盘，牛肚炆得软但有咬口，牛𦟌入味，少少麻辣，很惹味。上海清炒虾仁虾仁很爽滑，清淡得来又不会没味道，沾醋吃更清香提鲜，如果分量多些更好。皇朝小笼包八色小笼包是必食的吧，妈妈第一次吃，表示新奇有趣。我觉得唯一不好的是每款只有一颗，不能全试，哈哈。我吃了蒜味和麻辣味，皮薄馅靓，比传统原味多了些惹味。京酱肉丝配薄饼味道香浓，肉丝不会硬，伴入京葱丝很惹味，用薄饼包著吃很可口。重庆红油鲜虾抄手皮薄馅靓，鲜虾很爽口，红油辣度刚好。竹筒剁椒鱼片卖相吸引，鱼片薄薄的，鱼肉雪白，非常非常嫩滑，辣得香囗惹味，配菜的菇菌类也很爽滑入味。扬州糟溜滑鱼片其实是班块，很厚身的，鱼肉是爽滑的一种，调味酱汁看似很普通，但其实有恰到好处的洒香，我很喜欢。上海炒饭一贯上海菜的颜色，炒得香，饭是比较湿润的，有点像珍珠米，材料有虾仁和芥兰头粒，简单但美味。我们一家人都满意这顿饭，吃得开心满足。