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2023-11-21
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店舖分咗地下同楼上，沿住地下嘅长走廊行，会见到大大个打卡位，系宫崎骏电影「千与千寻」入面嘅无脸男阿🤩！坐咗系度等大家同佢打卡咁🤭 上楼梯到楼上🚶🏻🚶🏻♀️，有两人枱、四人枱、吧枱位同榻榻米用餐位，我地坐榻榻米位🍵，旁边有大大小小嘅达摩🪆同鸟居摆设⛩️。整间店舖都充满日本风情🇯🇵，彷似去咗日本用餐咁☺️🌸 另外，呢度嘅服务态度好好，值得一试！海胆生蚝杯 $88海胆鲜甜甘香，生蚝肥美饱满🦪，边位有少少脆脆嘅口感，可配上酸汁啫喱、萝卜蓉同香葱食。拖罗海胆刺身杯 $88拖罗蓉香滑新鲜肥美😋，配上芝麻粒、香葱、三文鱼籽、海胆，鲜味散发住整个口腔✨。白烧鳗鱼串 $68鱼皮烤到脆身🐟，鱼肉有厚度，口感软嫰弹牙，调味恰到好处，唔会过咸。盐烧厚切牛舌 $68厚度切得刚好🔪，容易咀嚼。肉味浓郁🐮，口感爽口有肉汁。明太子鸡翼 $48烧到鸡皮香脆，鸡肉嫩滑多汁🐤，入面有满满嘅明太子，啖啖香辣惹味🌶️。厚切吉列芝士黑豚 $128用咗北海道千岁米豚🐷，因为猪仔食北海道大米嘅饲料养殖而成🍚，所以叫做米豚🐷。猪肉肉质柔软而且肥瘦均匀，最重要系冇膻味👍🏻！吉列外皮酥脆可口✨，加埋拉丝芝士更加滋味🧀！烧饭团 $28饭团烧到香脆
海胆生蚝杯 $88
海胆鲜甜甘香，生蚝肥美饱满🦪，边位有少少脆脆嘅口感，可配上酸汁啫喱、萝卜蓉同香葱食。
拖罗海胆刺身杯 $88
拖罗蓉香滑新鲜肥美😋，配上芝麻粒、香葱、三文鱼籽、海胆，鲜味散发住整个口腔✨。
白烧鳗鱼串 $68
鱼皮烤到脆身🐟，鱼肉有厚度，口感软嫰弹牙，调味恰到好处，唔会过咸。
盐烧厚切牛舌 $68
厚度切得刚好🔪，容易咀嚼。肉味浓郁🐮，口感爽口有肉汁。
明太子鸡翼 $48
烧到鸡皮香脆，鸡肉嫩滑多汁🐤，入面有满满嘅明太子，啖啖香辣惹味🌶️。
厚切吉列芝士黑豚 $128
用咗北海道千岁米豚🐷，因为猪仔食北海道大米嘅饲料养殖而成🍚，所以叫做米豚🐷。猪肉肉质柔软而且肥瘦均匀，最重要系冇膻味👍🏻！吉列外皮酥脆可口✨，加埋拉丝芝士更加滋味🧀！
烧饭团 $28
饭团烧到香脆，内里饭粒入口咀嚼即化，味道香甜☺️。
📍 和道屋 (尖沙咀)
尖沙咀加连威老道46-48号恒隆银行大厦地舖及阁楼
厚切吉列芝士黑豚
$128
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海胆生蚝杯
$88
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拖罗海胆刺身杯
$88
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明太子鸡翼
$48
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白烧鳗鱼串
$68
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盐烧厚切牛舌
$68
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烧饭团
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抹茶雪糕
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青森苹果汁、巨峰提子梳打
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