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2023-06-20
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餐厅充门日本风情，天花挂满贝壳，墙身挂满日式挂画同旗仔，好似置身于日本🇯🇵，非常有日本风。海胆蟹味噌甲罗烧🦀 $78蟹盖上有鹌鹑蛋、海胆、新鲜蟹肉、蟹膏和蟹籽，卖相非常吸引，烧热后有浓郁的蟹膏味，超甘香，再将满满的蟹铺匀放在香脆的梳打饼上，非常满足！必食必试！海苔酒盗烧帆立贝🍽️ $88烧完后既厚肉帆立贝，肉质弹牙，再吸收了酒盗同海苔既精华，配上冬菇同鱼子，味道绝配！长崎本钓池鱼🐟 $198池鱼肉质爽弹，好厚身，新鲜甜美，配上香脆紫菜，啖啖享受，食到舔舔脷！黑门帆立贝伴鱼籽酱🥘 $196海苔上放左好大粒微微炙烧既帆立贝，加上配埋新鲜海胆、三文鱼籽、黑鱼籽酱，味道更加升华，鲜甜无比。黑门鳗鱼玉子烧🥚 $98玉子烧热腾腾，内里有鳗鱼，滑嫩中带著鳗鱼的甜美，蛋香浓郁，蛋卷卷成一层层。广岛吉列炸蚝4件🦪 $98香炸吉列蚝，蚝汁鲜香，啖啖蚝肉，食落饱满，外脆内软，口感丰富。明太子大鱼炒饭🍚 $168炒饭炒得每一粒饭都粒粒分明，好干身，再配上明太子，煎香既大鱼，味道非常配搭，仲要分量大份，好抵食！柚子柠檬梳打🍹 $68炎炎夏日，饮啖梳打，即刻爽哂！再加上柚子柠檬既清香，味道清新。🌟推荐指数：8/10
海胆蟹味噌甲罗烧🦀 $78
蟹盖上有鹌鹑蛋、海胆、新鲜蟹肉、蟹膏和蟹籽，卖相非常吸引，烧热后有浓郁的蟹膏味，超甘香，再将满满的蟹铺匀放在香脆的梳打饼上，非常满足！必食必试！
海胆蟹味噌甲罗烧
$78
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海苔酒盗烧帆立贝🍽️ $88
烧完后既厚肉帆立贝，肉质弹牙，再吸收了酒盗同海苔既精华，配上冬菇同鱼子，味道绝配！
海苔酒盗烧帆立贝
$88
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长崎本钓池鱼🐟 $198
池鱼肉质爽弹，好厚身，新鲜甜美，配上香脆紫菜，啖啖享受，食到舔舔脷！
长崎本钓池鱼
$198
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黑门帆立贝伴鱼籽酱🥘 $196
海苔上放左好大粒微微炙烧既帆立贝，加上配埋新鲜海胆、三文鱼籽、黑鱼籽酱，味道更加升华，鲜甜无比。
黑门帆立贝伴鱼籽酱
$196
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黑门鳗鱼玉子烧🥚 $98
玉子烧热腾腾，内里有鳗鱼，滑嫩中带著鳗鱼的甜美，蛋香浓郁，蛋卷卷成一层层。
黑门鳗鱼玉子烧
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广岛吉列炸蚝4件🦪 $98
香炸吉列蚝，蚝汁鲜香，啖啖蚝肉，食落饱满，外脆内软，口感丰富。
广岛吉列炸蚝
$98
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广岛吉列炸蚝
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明太子大鱼炒饭🍚 $168
炒饭炒得每一粒饭都粒粒分明，好干身，再配上明太子，煎香既大鱼，味道非常配搭，仲要分量大份，好抵食！
明太子大鱼炒饭
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柚子柠檬梳打🍹 $68
炎炎夏日，饮啖梳打，即刻爽哂！再加上柚子柠檬既清香，味道清新。
柚子柠檬梳打
$68
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🌟推荐指数：8/10
💰人均消费：$500
📍地点位置：尖沙咀棉登径8号地下3-4号舖
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