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2023-11-07
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The Grill Room@爵寓我今晚约咗朋友喺尖沙咀食饭，揾咗呢间都算系几出名嘅连锁扒房。餐厅嘅装修偏向西式风格，用嘅都系云石高枱，高雅大气。我晚饭时间去到都唔算好爆，我哋坐嘅枱隔篱就系一张长长嘅bar枱，可以睇到厨师准备食物嘅情况。Menu可以拣Set Dinner 或者单点，单点就自由啲去拣自己想食嘅嘢。因为嘢食都算大份，我哋两个就算拆得都唔敢叫太多～🥩烧美国安格斯西泠扒配黑松露薯蓉牛扒够晒大份，我哋点咗medium rare，但食落都系偏熟咗啲，所以虽然肉质都算嫩滑同埋好有牛味但就唔太够Juicy。好在佢仲可以配埋红酒汁同阿根廷青酱食，食落唔会太干又够开胃，真系会食到停唔到口。另外呢个牛扒配有个黑松露薯蓉做伴菜，散发着浓浓既黑松露香气，同牛肉嘅肉香互相配合。🍖葡式香辣烧春鸡配黑松露薯条沙律佢哋嘅烧鸡卖相都非常唔错，食落肉质唔算太鞋，火候适中。更加出色嘅系佢哋自家制嘅黑松露薯条，新鲜炸出嚟非常脆口，而且有住淡淡嘅黑松露香气。薯条本身亦都好够薯仔味，啱晒作为首选倾计小食既首选，薯条怪更加唔可以错过。🍹Tropical Punch佢哋嘅Mocktail睇落都唔错㖞，我哋就叫咗杯嚟试
我今晚约咗朋友喺尖沙咀食饭，揾咗呢间都算系几出名嘅连锁扒房。餐厅嘅装修偏向西式风格，用嘅都系云石高枱，高雅大气。我晚饭时间去到都唔算好爆，我哋坐嘅枱隔篱就系一张长长嘅bar枱，可以睇到厨师准备食物嘅情况。
Menu可以拣Set Dinner 或者单点，单点就自由啲去拣自己想食嘅嘢。因为嘢食都算大份，我哋两个就算拆得都唔敢叫太多～
🥩烧美国安格斯西泠扒配黑松露薯蓉
牛扒够晒大份，我哋点咗medium rare，但食落都系偏熟咗啲，所以虽然肉质都算嫩滑同埋好有牛味但就唔太够Juicy。好在佢仲可以配埋红酒汁同阿根廷青酱食，食落唔会太干又够开胃，真系会食到停唔到口。另外呢个牛扒配有个黑松露薯蓉做伴菜，散发着浓浓既黑松露香气，同牛肉嘅肉香互相配合。
🍖葡式香辣烧春鸡配黑松露薯条沙律
佢哋嘅烧鸡卖相都非常唔错，食落肉质唔算太鞋，火候适中。更加出色嘅系佢哋自家制嘅黑松露薯条，新鲜炸出嚟非常脆口，而且有住淡淡嘅黑松露香气。薯条本身亦都好够薯仔味，啱晒作为首选倾计小食既首选，薯条怪更加唔可以错过。
🍹Tropical Punch
佢哋嘅Mocktail睇落都唔错㖞，我哋就叫咗杯嚟试下。清新浓郁嘅菠萝汁沟埋蜜瓜蓉、热情果、新鲜覆盆子及红茶，味道唔会剩系得菠萝味咁单调而有层次，但饮落都系偏甜咗少少，等啲冰融左部份先至好返啲。
Tropical Punch
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葡式香辣烧春鸡配黑松露薯条沙律
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烧美国安格斯西泠扒配黑松露薯蓉
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