Anjappar Chettinad Indian Restaurant

营业中

休息中

和朋友在尖沙咀觅食，意外发现这间印度餐厅风评不错，所以特地来一试。去到时是晚上7时多，餐厅装修很有异国风情，地方宽敞舒适，我们很快就被安排入座。本来不是太熟悉印度菜，但餐牌不只中英对照还附上了插图。另外，餐厅更贴心地标明了素食，出乎意料地发现原来印度菜也有这么多款式适合素食者。准备上桌时，侍应在我们的碟子上铺上蕉叶，很有风味。先来一杯Mango Lassi，一入口浓郁香甜，芒果味很特出，乳酪味道亦十分配合。每次食印度菜必点的Tendoori chicken，虽然餐厅同时准备了薄荷酱，但味道好像没有很配合，个人口味认为还是不点酱吃烤鸡最原汁原味，鸡肉入口嫩滑，很好吃呢。还点了Butter Chicken Masala配上印度传统烤饼Roti: 这款咖哩较鲜味，牛油香气强烈，鸡件入口又软又滑，印度传统烤饼Roti点上咖哩汁仍然有很浓郁的麦香，值得一试。餐厅由印度人经营，味道正宗，食物水准也满高，有时间会再来一尝其他印度咖哩和特色印度甜品呢。