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2021-08-14
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依间印度餐厅系全球有多间分店,而且历史悠久,店内全部员工都系印度人,更有唔少印度食客光顾,够晒正宗!餐厅环境宽阔干净,假日中午去到都好满座,仲有唔少香港人棒场呢~❀ Chicken’65依款炸鸡外皮香脆,肉质嫩滑唔干,用上65款香料腌制,所以味道香浓,意外地又唔会太重香料味。炸鸡仲可以配埋蒜蓉酸甜酱食,酸辣惹味❀ Fish Tikka烤鱼系用铁板上枱,食落热辣辣好香口。鱼肉好嫩滑又juicy,而且腌得好惹味,带有少少辣。表面既配菜新鲜爽口,加埋柠檬汁更有提鲜作用。旁边仲有特制乳酪酱,酸酸地又带点薄荷味,可以中和油腻感❀ Kadaai Chicken印度咖喱鸡味道浓郁又creamy,咖喱入面仲用左多款配料煮,例如:蕃茄及胡椒等,食落有少少辣,而鸡肉都煮得几腍❀ Garlic Naan依款印度烤饼厚身又松软,底部香脆。烤饼有香浓大蒜味,热辣辣配埋咖喱食味道更香~❀ Bamboo Biriyani (Mutton)第一次见用巨型竹筒装住既印度羊肉香料饭,好特别~上枱时店员会将竹筒饭倒在蕉叶上,份量好多!配料有羊肉、蔬菜及香料,味道香浓偏辣。饭粒系较长身,几有咬口,羊肉煮得软腍又入味,而且唔会
❀ Chicken’65
依款炸鸡外皮香脆,肉质嫩滑唔干,用上65款香料腌制,所以味道香浓,意外地又唔会太重香料味。炸鸡仲可以配埋蒜蓉酸甜酱食,酸辣惹味
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❀ Fish Tikka
烤鱼系用铁板上枱,食落热辣辣好香口。鱼肉好嫩滑又juicy,而且腌得好惹味,带有少少辣。表面既配菜新鲜爽口,加埋柠檬汁更有提鲜作用。旁边仲有特制乳酪酱,酸酸地又带点薄荷味,可以中和油腻感
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❀ Kadaai Chicken
印度咖喱鸡味道浓郁又creamy,咖喱入面仲用左多款配料煮,例如:蕃茄及胡椒等,食落有少少辣,而鸡肉都煮得几腍
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❀ Garlic Naan
依款印度烤饼厚身又松软,底部香脆。烤饼有香浓大蒜味,热辣辣配埋咖喱食味道更香~
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❀ Bamboo Biriyani (Mutton)
第一次见用巨型竹筒装住既印度羊肉香料饭,好特别~上枱时店员会将竹筒饭倒在蕉叶上,份量好多!配料有羊肉、蔬菜及香料,味道香浓偏辣。饭粒系较长身,几有咬口,羊肉煮得软腍又入味,而且唔会太膻。如果想味道更有层次,可以配埋旁边既咖喱汁及乳酪酱~
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❀ Mango Lassi
大大杯芒果乳酪奶昔,芒果味鲜甜浓郁,质感偏稠身,可以解辣同埋中和浓味
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