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等级4
2024-10-08 285 浏览
这间位于尖沙咀的老牌酒家【顶好海鲜酒家】,开业多年,有多位明星名人帮衬。餐厅主打多款海鲜小菜,款式甚多,有自家鱼缸,海鲜十分新鲜。酸姜皮蛋糖心皮蛋入口溶化,配上酸姜更开胃。避风塘龙虾新鲜澳州龙虾,肉质雪白弹牙,避风塘煮法更惹味。豉油皇大虾大虾走油后虾壳香脆,虾头有虾膏,虾身爽弹,十分鲜味。麻辣鸡煲鸡煲新鲜热辣以砂煲盛载,麻辣味突出惹味,加上葱头等配料,鸡件嫩滑入味。梅菜蒸菜心菜心用了最嫩的部份,十分翠绿,梅菜味渗入菜心。最后还送上绿豆沙、芝麻饼及芒果卷作甜品。
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这间位于尖沙咀的老牌酒家【顶好海鲜酒家】,开业多年,有多位明星名人帮衬。
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餐厅主打多款海鲜小菜,款式甚多,有自家鱼缸,海鲜十分新鲜。
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酸姜皮蛋
糖心皮蛋入口溶化,配上酸姜更开胃。
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避风塘龙虾
新鲜澳州龙虾,肉质雪白弹牙,避风塘煮法更惹味。
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豉油皇大虾
大虾走油后虾壳香脆,虾头有虾膏,虾身爽弹,十分鲜味。
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麻辣鸡煲
鸡煲新鲜热辣以砂煲盛载,麻辣味突出惹味,加上葱头等配料,鸡件嫩滑入味。
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梅菜蒸菜心
菜心用了最嫩的部份,十分翠绿,梅菜味渗入菜心。
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最后还送上绿豆沙、芝麻饼及芒果卷作甜品
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堂食