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2023-10-07
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想去尖沙咀慢慢同朋友食个饭，但系又惊人多？讲到尖沙咀餐厅集合之最，一定系厚福街H8莫属，今次去了12楼的大树烧烤食四川串烧。虽然系串烧店，不过餐厅会会预先烧好串烧，之后会放上客人枱上的铁板保温，所以餐厅唔会周围油烟，同朋友坐耐D倾下都唔惊成身油烟味。餐厅的食物选择都唔少，除了有肉类、海鲜、蔬菜、丸类，仲有钱锅锅烧，价钱由10几蚊起，系尖沙咀来讲好抵食。「大大大茄子($38)」茄子切开后铺满厚厚的蒜蓉，再加上葱花及辣椒粒，味道超级惹味。如果你惊蒜味，真系唔好叫，因为蒜味真系超级浓郁！「即开即烧大生蚝($35/只、$188/半打)」烧蚝虽然唔系好大只，不过粒粒蚝肉都好厚肉，蚝肉保持到鲜嫩，加埋葱花、蒜蓉，及辣椒粒。「即开即烧大扇贝($35/只、$188/半打)」扇贝同烧蚝一样厚肉，如果有粉丝可以吸埋蒜香就会更正！「蒜蓉娃娃菜锅锅烧($43/锅)」餐厅的锅锅烧好得我心，因为一般的烧烤店都只有干烧蔬菜，而餐厅的锅锅烧都有几款选择，除了我点的娃娃菜外，仲有金针菇、鸭血粉丝、香辣酒花螺，及花甲粉丝。餐厅的锅锅烧，下面用的不只保温，而系会煲到微滚，热辣辣的的蒜香汤加了辣椒粒，食落超级惹味。餐厅仲有不
餐厅的食物选择都唔少，除了有肉类、海鲜、蔬菜、丸类，仲有钱锅锅烧，价钱由10几蚊起，系尖沙咀来讲好抵食。
「大大大茄子($38)」茄子切开后铺满厚厚的蒜蓉，再加上葱花及辣椒粒，味道超级惹味。如果你惊蒜味，真系唔好叫，因为蒜味真系超级浓郁！
「即开即烧大生蚝($35/只、$188/半打)」烧蚝虽然唔系好大只，不过粒粒蚝肉都好厚肉，蚝肉保持到鲜嫩，加埋葱花、蒜蓉，及辣椒粒。
「即开即烧大扇贝($35/只、$188/半打)」扇贝同烧蚝一样厚肉，如果有粉丝可以吸埋蒜香就会更正！
「蒜蓉娃娃菜锅锅烧($43/锅)」餐厅的锅锅烧好得我心，因为一般的烧烤店都只有干烧蔬菜，而餐厅的锅锅烧都有几款选择，除了我点的娃娃菜外，仲有金针菇、鸭血粉丝、香辣酒花螺，及花甲粉丝。
餐厅的锅锅烧，下面用的不只保温，而系会煲到微滚，热辣辣的的蒜香汤加了辣椒粒，食落超级惹味。
餐厅仲有不少串烧可以选择，而餐厅会预先把烧好的串烧放上保温的铁板。
「烧鸡软骨($26/2串)」：烤鸡软骨系表面形成了一层薄脆的外壳，咬下去时会发出爽脆的声音
「汁烧鸡肉串($18/串)」：鸡肉嫩滑的口感，肉质细嫩，不会过于柴硬
「绝味烧鸡皮($26/2串)」：烧鸡皮口感酥脆，脂肪赋予了鸡皮一种丰富的口感
「烧鸡中翼($20/串)」：烧鸡翼外皮酥脆，烧烤过程保留了鸡肉嫩滑的肉质
「避风塘烧卖($32/份)」炸烧卖外皮炸得酥脆，里面口感韧劲，加上洒上蒜粉及葱花，吃起来更加美味。
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我系一个爱写字爱分享的吃货！如果钟意我分享的，我邀请您订阅我的食评，我会继续与大家继续发掘有咩CP高的冰粮！(敬礼)
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