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餐厅: 南海一號
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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话说要带两位长老补食母亲节饭💓专诚拣左一间有靓景坐得又舒服既米之莲中菜馆位于 𝗶𝗦𝗾𝘂𝗮𝗿𝗲 𝟯𝟭楼 内里大部份座位都望到维港景色当日入座卡位 配上夜景送饭 心情都特别好☺️🦐 虾片𝖧𝖪𝖣𝟤𝟪 / 茶水 𝖧𝖪𝖣𝟤𝟪(位)餐前小食~香脆惹味🍬 陈皮话梅莴笋 𝖧𝖪𝖣𝟣𝟢𝟪好香浓话梅味 但两者味道唔太夹 😳最后有大半碟无食到🍖 即烧片皮鸭 𝖧𝖪𝖣𝟨𝟧𝟢完只烧鸭 即场片切上碟薄皮就用蒸笼助热 保持微温鸭皮香脆松化 烤鸭皮薄肉嫩 偏少肥膏配上京葱、青瓜、填鸭酱 味道更鲜🤤🥓 脆皮烧肉𝖧𝖪𝖣𝟣𝟧𝟪外皮脆卜卜 肥瘦均匀 但肉质一般纯粹 👦🏻 被餐牌图片吸引了🐟 油泡海斑球 𝖧𝖪𝖣𝟦𝟪𝟪老人家喜欢食鱼~但原条蒸鱼选择比较少最后拣左油泡海斑球 鱼身见到啲油反晒光😂味道较香浓 最紧要无骨~🥬 拍姜芥兰𝖧𝖪𝖣𝟣𝟨𝟪姜味浓 芥兰唔算太苦 中规中矩🍡 杨枝甘露 𝖧𝖪𝖣𝟧𝟨今晚最为惊艳既系糖水~口感滑润 又清甜爽❤️最喜欢佢既小丸子 比外面食到既更软糯烟韧可惜得两粒 唔够喉🥹🥮 和田玉枣糕 𝖧𝖪𝖣𝟧𝟨入口有淡淡红枣既清香 烟烟韧韧老人家都喜欢💕南海一号 听个名就非常中国风食中菜名字取自中国古代航海家郑和的寻宝舰队门口
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话说要带两位长老补食母亲节饭💓
专诚拣左一间有靓景坐得又舒服既米之莲中菜馆
位于 𝗶𝗦𝗾𝘂𝗮𝗿𝗲 𝟯𝟭楼 内里大部份座位都望到维港景色
当日入座卡位 配上夜景送饭 心情都特别好☺️
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🦐 虾片𝖧𝖪𝖣𝟤𝟪 / 茶水 𝖧𝖪𝖣𝟤𝟪(位)
餐前小食~香脆惹味
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🍬 陈皮话梅莴笋 𝖧𝖪𝖣𝟣𝟢𝟪
好香浓话梅味 但两者味道唔太夹 😳
最后有大半碟无食到
即烧片皮鸭
$650
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🍖 即烧片皮鸭 𝖧𝖪𝖣𝟨𝟧𝟢
完只烧鸭 即场片切上碟
薄皮就用蒸笼助热 保持微温
鸭皮香脆松化 烤鸭皮薄肉嫩 偏少肥膏
配上京葱、青瓜、填鸭酱 味道更鲜🤤
脆皮烧肉
$158
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🥓 脆皮烧肉𝖧𝖪𝖣𝟣𝟧𝟪
外皮脆卜卜 肥瘦均匀 但肉质一般
纯粹 👦🏻 被餐牌图片吸引了
油泡海斑球
$488
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🐟 油泡海斑球 𝖧𝖪𝖣𝟦𝟪𝟪
老人家喜欢食鱼~但原条蒸鱼选择比较少
最后拣左油泡海斑球 鱼身见到啲油反晒光😂
味道较香浓 最紧要无骨~
拍姜芥兰
$168
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🥬 拍姜芥兰𝖧𝖪𝖣𝟣𝟨𝟪
姜味浓 芥兰唔算太苦 中规中矩
杨枝甘露
$56
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🍡 杨枝甘露 𝖧𝖪𝖣𝟧𝟨
今晚最为惊艳既系糖水
口感滑润 又清甜爽❤️
最喜欢佢既小丸子 比外面食到既更软糯烟韧
可惜得两粒 唔够喉🥹
和田玉枣糕
$56
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🥮 和田玉枣糕 𝖧𝖪𝖣𝟧𝟨
入口有淡淡红枣既清香 烟烟韧韧
老人家都喜欢💕


南海一号 听个名就非常中国风食中菜
名字取自中国古代航海家郑和的寻宝舰队
门口亦放著船舰模型 果然系贵食在气派💰
餐厅仲有露天酒吧提供 𝗖𝗼𝗰𝗸𝘁𝗮𝗶𝗹 🥂 𝟭𝟴𝟬度饱览维港景色
当晚都差不多满座~虽然多侍应在场但比较生手
环境境观十分高分 菜式选择口味偏重口味🌶️
在于高级食肆 上菜摆盘就有点简单马虎
真心而言 呢个价位可以有更好选择😅
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-05-25
用餐途径
堂食
人均消费
$600 (晚餐)
庆祝纪念
母亲节
推介美食
即烧片皮鸭
$ 650
拍姜芥兰
$ 168
杨枝甘露
$ 56
和田玉枣糕
$ 56