深宵食堂 (已結業)

一直想到这间人气店一试，刚好与朋友约在尖沙咀，就不需选择，马上前去一试！居酒屋的格调，菜色以烧物为主，还有不少饭类、小食等，选择丰富。一口牛x两串（$68）牛肉非常嫩滑，肉味浓，每口滋味十足！但需要一提，薯仔只是装饰，不能食用。八吋蒜茸大虎虾（$98）大大只的虎虾，肉质结实弹牙、鲜甜！加上蒜蓉，味香但不抢味，好吃！烧羊架x2件（$78）配上薄荷酱的羊架，本人比较喜欢不沾酱，羊架肉质烟韧，有羊味而不膻，烧得火候刚好口感不会干，水准之作，唯不算惊喜。烟肉蚝卷x两串（$76）烟肉的香与蚝的甜，原来还满搭的，一口进食，有层次的味道，不错。蒜片牛柳（$66）牛柳切得刚好一口大小，肉质松软，肉汁丰富，表面烧至焦香也一点不干，加上蒜片，香味大大提升而不感油腻，值得推介。烟三文鱼沙律（$58）吃串烧，本人喜欢叫一个沙律，肉与肉之间清一清口腔，这个沙律做得很好，蔬菜新鲜，调味提升香味，烟三文鱼咸味刚好，口感顺滑。巨峰提子梳打（$28）大大杯，巨峰味十足。最后每位也有清除口气的香口味，非常贴心。总结：环境舒适，食物质素有保证，开至凌晨这点，真的是深宵聚脚好去处。