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等级4
2012-09-15 28 浏览
周末在尖沙咀吃个HK$58的午市套餐,还不收加一,想想都觉得玄乎,H8新张的LUCA就是一例,主菜可以选择猪牛鱼扒、意粉、pizza或沙律,配餐汤/沙律及餐饮。当然便宜的代价可能就是不好吃,这天就和笨笨来这小试牛刀餐包温热,质感比较实净,有浓浓的面粉香气,可以配牛油或黑醋及橄榄油吃,我觉得搭配后者更美味笨笨的忌廉粟米汤,喝了一小口,味道蛮浓厚的,不过比较单一,只有浓浓的奶油味,粟米的香甜则不太突出杂菜沙律调味有一点淡,吃得出浓浓的橄榄油香,但黑醋可以再落多一些主菜之一叫了什果虾沙律,很足量的一大盘,每款蔬菜也都很新鲜水灵,生果虽说是罐头货色,但配上甜香浓郁的沙律酱后,其实味道也还不错,要批评的是主角虾,虾肉不新鲜倒也罢,不过用盐水腌得咸咸的,再配上甜美多汁的水果们,真有点诡异反而炭烧西冷牛扒的水准很不错,有点奇怪的是侍应并没有询问几成熟,而默认为medium rare...好在我们都不介意吃半生不熟的东西,换了有些食客可能要重新烤过了…牛扒份量不少,肉汁也很丰盈,配上黑椒汁更香口惹味。一边的芝士烤薯仔也很美味,薯味香浓之余还飘著洋葱和芝士的香味边边角角的部位简直生得没法子吃,麻烦店家留
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周末在尖沙咀吃个HK$58的午市套餐,还不收加一,想想都觉得玄乎,H8新张的LUCA就是一例,主菜可以选择猪牛鱼扒、意粉、pizza或沙律,配餐汤/沙律及餐饮。当然便宜的代价可能就是不好吃,这天就和笨笨来这小试牛刀

餐包温热,质感比较实净,有浓浓的面粉香气,可以配牛油或黑醋及橄榄油吃,我觉得搭配后者更美味
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笨笨的忌廉粟米汤,喝了一小口,味道蛮浓厚的,不过比较单一,只有浓浓的奶油味,粟米的香甜则不太突出
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杂菜沙律调味有一点淡,吃得出浓浓的橄榄油香,但黑醋可以再落多一些
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主菜之一叫了什果虾沙律,很足量的一大盘,每款蔬菜也都很新鲜水灵,生果虽说是罐头货色,但配上甜香浓郁的沙律酱后,其实味道也还不错,要批评的是主角虾,虾肉不新鲜倒也罢,不过用盐水腌得咸咸的,再配上甜美多汁的水果们,真有点诡异
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反而炭烧西冷牛扒的水准很不错,有点奇怪的是侍应并没有询问几成熟,而默认为medium rare...好在我们都不介意吃半生不熟的东西,换了有些食客可能要重新烤过了…牛扒份量不少,肉汁也很丰盈,配上黑椒汁更香口惹味。一边的芝士烤薯仔也很美味,薯味香浓之余还飘著洋葱和芝士的香味
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边边角角的部位简直生得没法子吃,麻烦店家留意一下啦…
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由于吃得很饱滞,餐饮我们都叫了热咖啡,也是浓香醇厚的,不过这杯咖啡等了十来分钟…
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整体味道其实还不赖,尤其是牛扒大件也好吃(如果下次能再熟一点点会更好…),不过或许因为新张期间,感觉餐厅的管理还比较混乱,客人一多起来就有点忙不过来,侍应的脸色也随工作量变化而风起云涌的,连埋单都感觉是麻烦到人家了,希望尽快步上正轨吧(不过会不会步上正轨就涨价了呢…)
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$58 (午餐)