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2024-06-23
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Bookmark咗呢间餐厅好耐终于嚟咗，靓靓打卡cocktail果然无令人失望！就连食物都好有惊喜，主打东南亚fusion菜好特别👍🏻本身想坐户外位，但天气热坐室内比较舒服，室内都睇到维港海景✨KABOOM Sharing Platter好丰富嘅小食拼盘，有猪肉串烧、炸鸡翼、春卷、泰式鱼饼同炸虾丸，份量好多每款有四件当中最钟意猪肉串烧同炸虾丸，冬阴公蛋黄酱都好特别✨Tom Yum Coconut Scallop Carpaccio薄切帆立贝同冬阴公椰子酱汁好夹加埋青柠汁更加开胃✨Grilled Gai Yang Chicken烧鸡表面涂满泰式香料，腌得够晒入味，以香茅味最为突出烧得鸡皮干身微脆，内里鸡肉仍然嫩滑，就连鸡胸都唔会好鞋配菜有烤薄饼同杂菜✨Thai Basil Strozzapreti Pasta with Grilled Spanish Octopus 八爪鱼食落鲜味十足，肉质有弹性得嚟一啲都唔韧食完呢个令我哋对八爪鱼完全改观，原来好食嘅八爪鱼系咁好食泰式风味嘅金不换煮意粉食落微甜，意粉烟韧挂汁好好味✨Damn Pissed Off!招牌打卡cocktail！浴缸装住充满泡
Bookmark咗呢间餐厅好耐终于嚟咗，靓靓打卡cocktail果然无令人失望！就连食物都好有惊喜，主打东南亚fusion菜好特别👍🏻
本身想坐户外位，但天气热坐室内比较舒服，室内都睇到维港海景
KABOOM Sharing Platter
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好丰富嘅小食拼盘，有猪肉串烧、炸鸡翼、春卷、泰式鱼饼同炸虾丸，份量好多每款有四件
当中最钟意猪肉串烧同炸虾丸，冬阴公蛋黄酱都好特别
Tom Yum Coconut Scallop Carpaccio
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薄切帆立贝同冬阴公椰子酱汁好夹
加埋青柠汁更加开胃
Grilled Gai Yang Chicken
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烧鸡表面涂满泰式香料，腌得够晒入味，以香茅味最为突出
烧得鸡皮干身微脆，内里鸡肉仍然嫩滑，就连鸡胸都唔会好鞋
配菜有烤薄饼同杂菜
Thai Basil Strozzapreti Pasta with Grilled Spanish Octopus
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八爪鱼食落鲜味十足，肉质有弹性得嚟一啲都唔韧
食完呢个令我哋对八爪鱼完全改观，原来好食嘅八爪鱼系咁好食
泰式风味嘅金不换煮意粉食落微甜，意粉烟韧挂汁好好味
Damn Pissed Off!
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招牌打卡cocktail！
浴缸装住充满泡泡嘅酒，泡泡表面有食用花，旁边仲有鸭鸭😆劲cute
Vodka加上热情果蓉、菠萝汁同姜汁
除咗卖相可爱味道都好好
Miss You
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另一款热门cocktail，当晚见住bartender整咗十几杯😂
粉红色雀仔好靓😍相信系女仔都会钟意！
Vodka加上桃味酒、日本柚子汁同玫瑰糖浆
好饮而且无冰 （啱晒养生中女🫢）
张贴
