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2024-10-23
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尖沙咀非常地道稻庭乌冬专门店,主打日本有三百多年历史的「佐藤养助」手打乌冬。亦有炉端烧,刺身,天妇罗等特色菜式。稻庭乌冬贵为日本三大乌冬之一,面质扁平细面,完全以手工制作,以顺滑见称。💪- 鳗鱼天妇罗乌冬 HK$148 🐟🍤🍜主角稻庭乌冬非常幼身,口感微微弹牙非常顺滑。配冷鲣鱼汁食用非常爽口!!鳗鱼天妇罗非常惊喜,熟度刚好保留鳗鱼水份,鲜味浓郁!!- 炸鸡乌冬 HK$118 🐣🔥🍜炸鸡亦都非常出色,肉汁鲜嫩,质感嫩滑好好食!!- 时令白子 HK$128 🐟🥚秋天开始就系食白子季节,当然要好好品尝!!白子鲜香,口感超滑溜,配搭柚子酸汁鲜味更突出,食过返寻味!!- 华味乌烧鸡肝 HK$68 🐣🔥鸡肝烧得焦香,以七味粉及甜酱汁调味非常惹味!!
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主角稻庭乌冬非常幼身,口感微微弹牙非常顺滑。配冷鲣鱼汁食用非常爽口!!鳗鱼天妇罗非常惊喜,熟度刚好保留鳗鱼水份,鲜味浓郁!!
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炸鸡亦都非常出色,肉汁鲜嫩,质感嫩滑好好食!!
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秋天开始就系食白子季节,当然要好好品尝!!白子鲜香,口感超滑溜,配搭柚子酸汁鲜味更突出,食过返寻味!!
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鸡肝烧得焦香,以七味粉及甜酱汁调味非常惹味!!
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