影片
更多
2024-01-31
489 浏览
一家人出门辨年货 之后便在尖沙咀觅食过年最辛苦的一定是妈妈 自然要慰劳一下选了她最爱的日本菜 在太子集团中心6楼的「恋」落地玻璃 木系和风装修 配上澄黄微暗的吊灯 有高级居酒屋的氛围感 我们被安排在窗边卡位 座位阔落舒适 餐牌款式相当多 有点选择困难最后冷的热的甚么都点了一轮 整体来说水准颇高-❇︎ 特盛刺身拼盘$𝟑𝟔𝟖意料之外足料大盘 看光泽度已知好新鲜 亦好厚切带子份量挺多的 相当肥厚大只 入口软嫩啖啖鲜味赤虾个头很大只 连头带膏一啜入魂 好邪恶啊三文鱼也很鲜甜 除了厚切刺身外还做了另一食法小碟里的是肥美边位 配上三文鱼籽及北寄贝可以优雅地用小羹食用 很适合我形象（大误）个人最爱的是油甘鱼 选用腩位口感一流 油香满溢 -❇︎ 串烧六式拼盘 $𝟐𝟔𝟖❇︎ 盐烧鸡软骨 $𝟑𝟐小巧的鸡肉串 盐烤后干身香口 是惹味的style和牛的牛味颇浓郁 带有炭火香 啖啖肉 口感不错牛舌相当厚切 盐烧后走爽口弹牙路线 有少少干羊肉挺好的 孜然香中渗出淡淡羊膻味 爱羊者可一试鸡翼是解剖版 整块鸡皮呈平面 特别香脆 也吃得较方便最喜欢荔枝五花肉 甜美多汁的荔枝 中和了五花腩的腻-❇︎ 带子寿司 $𝟒𝟖❇︎ 火炙三文
过年最辛苦的一定是妈妈 自然要慰劳一下
选了她最爱的日本菜 在太子集团中心6楼的「恋」
落地玻璃 木系和风装修 配上澄黄微暗的吊灯
有高级居酒屋的氛围感 我们被安排在窗边卡位
座位阔落舒适 餐牌款式相当多 有点选择困难
最后冷的热的甚么都点了一轮 整体来说水准颇高
-
❇︎ 特盛刺身拼盘$𝟑𝟔𝟖
意料之外足料大盘 看光泽度已知好新鲜 亦好厚切
带子份量挺多的 相当肥厚大只 入口软嫩啖啖鲜味
赤虾个头很大只 连头带膏一啜入魂 好邪恶啊
三文鱼也很鲜甜 除了厚切刺身外还做了另一食法
小碟里的是肥美边位 配上三文鱼籽及北寄贝
可以优雅地用小羹食用 很适合我形象（大误）
个人最爱的是油甘鱼 选用腩位口感一流 油香满溢
-
❇︎ 串烧六式拼盘 $𝟐𝟔𝟖
❇︎ 盐烧鸡软骨 $𝟑𝟐
小巧的鸡肉串 盐烤后干身香口 是惹味的style
和牛的牛味颇浓郁 带有炭火香 啖啖肉 口感不错
牛舌相当厚切 盐烧后走爽口弹牙路线 有少少干
羊肉挺好的 孜然香中渗出淡淡羊膻味 爱羊者可一试
鸡翼是解剖版 整块鸡皮呈平面 特别香脆 也吃得较方便
最喜欢荔枝五花肉 甜美多汁的荔枝 中和了五花腩的腻
-
❇︎ 带子寿司 $𝟒𝟖
❇︎ 火炙三文鱼寿司 $𝟓𝟎
❇︎ 蒲烧鳗鱼寿司 $𝟓𝟖
妈妈最爱带子 厚厚一大只配一小口饭 她吃得很满足
三文鱼鱼腩油份多 火灸后脂香四溢入口即化
鳗鱼软嫩充满炭烧香 拖尾的长度 水准很高
-
❇︎ 海胆炒饭 $𝟏𝟑𝟖
虽然海胆踪影不明显但又几好味 应该是混入饭里炒
洋葱与葱花香气逼人 镬气十足 米饭粒粒分明
-
❇︎ 牛肉豆腐野菜锅 $𝟏𝟓𝟖
看似很平凡对吧 汤头的鲣鱼汤浓度调得恰到好处
而令里面的京葱/洋葱/菜/萝卜等 都清甜入味
肥牛份量给得很大方 即使一家人分享也很足够
吃点豆腐再喝一口热汤 在冬日的夜里真的很温暖
-
PS记得订位呀 有串烧拼盘送 啤酒/饮品都有买一送一
生日就送甜品 不收切饼费 食蚝的话仲会送白酒/清酒
热心的店员说留意社交平台/ openrice定期会更新优惠
尖沙咀来讲性价比颇高 服务环境在水平以上 推介给大家
张贴
