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2024-08-04
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桥本・串烧 | 主打串烧，性价比高｜卡米菲饭团 –．–．–．–．–．–．–．–．–．–总括💬：食物多元化选择，食材新鲜环境：9/10 | 味道：9/10服务：9/10 | 抵食：9/10———————————————最近黎开尖沙咀做野，行过有「小日本」之称棉登径，好多不同日本餐厅，不过最吸睛莫过于「桥本‧串烧」有个好抢眼日本神社鸟居作设计，未入餐厅之前，先打个卡。餐厅以串烧、居酒屋为主打，用QR Code落单，餐牌有好多款即叫即烧嘅串，鸡肉款都有10款，当然唔少得牛肉、豚肉、海鲜、蔬菜，仲有好多唔同嘅佐酒小食，建议同朋友黎小斟&开餐。- 免治鸡肉棒 - 必食之选，软绵免治鸡肉夹杂脆口鸡软骨，配上香滑嘅温泉蛋，浓稠蛋汁吃起来又香又滑，充满蛋香之余，入口2种唔同层次嘅味道- 甲罗烧 - 蟹膏、蟹肉铺满蟹盖， 入口充满蟹肉和蟹膏，味道浓郁，甘香滋味- 🐮香葱牛舌 - 一碟有六片牛舌，薄切牛舌配上青葱，入口夹埋香葱一齐食，鲜甜爽脆- 🐮牛小排青葱卷 - 汁烧牛肉嫩滑多汁，包著青葱，青葱 x 牛肉味十分之夹，好有惊喜！- 五花腩 - 肥瘦相间五花腩好靓，烧完后迫出油分甘香，入口劲油香- 三文鱼
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总括💬：食物多元化选择，食材新鲜
环境：9/10 | 味道：9/10
服务：9/10 | 抵食：9/10
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最近黎开尖沙咀做野，行过有「小日本」之称棉登径，好多不同日本餐厅，不过最吸睛莫过于「桥本‧串烧」有个好抢眼日本神社鸟居作设计，未入餐厅之前，先打个卡。
餐厅以串烧、居酒屋为主打，用QR Code落单，餐牌有好多款即叫即烧嘅串，鸡肉款都有10款，当然唔少得牛肉、豚肉、海鲜、蔬菜，仲有好多唔同嘅佐酒小食，建议同朋友黎小斟&开餐。- 免治鸡肉棒 -
必食之选，软绵免治鸡肉夹杂脆口鸡软骨，配上香滑嘅温泉蛋，浓稠蛋汁吃起来又香又滑，充满蛋香之余，入口2种唔同层次嘅味道
- 甲罗烧 - 蟹膏、蟹肉铺满蟹盖， 入口充满蟹肉和蟹膏，味道浓郁，甘香滋味
- 🐮香葱牛舌 - 一碟有六片牛舌，薄切牛舌配上青葱，入口夹埋香葱一齐食，鲜甜爽脆
- 🐮牛小排青葱卷 - 汁烧牛肉嫩滑多汁，包著青葱，青葱 x 牛肉味十分之夹，好有惊喜！
- 五花腩 -
肥瘦相间五花腩好靓，烧完后迫出油分甘香，入口劲油香
- 三文鱼籽烧饭团 -满满胀卜卜三文鱼籽，配上脆卜卜烧饭团，外脆内软，充满焦香口感
- 明太子鸡腿肉鸡腿肉细嫩，挂满明太子酱，咸香十足
- 鸡皮饺子 -
外皮金黄酥脆，馅料多汁，香味十足
- 白鳝 -
火候刚刚好，烧到鱼油融合鱼肉混成一体，入口鲜美香囗
- 豚芦笋卷 - 豚肉片包著爽口芦笋，外软内脆
- 烟肉半熟蛋 -
咸香烟肉心包上溏心蛋，外焦里嫩的，丰富口感
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📍桥本·串烧 ｜ 尖沙咀棉登径13-15号棉登大厦地下A号舖
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