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2023-12-30
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我是喜爱韩国料理的, 但突然间发现原来很久没有食韩烤! 来到韩国食品及餐厅集中地 “尖沙咀”!!走著走著, 远远的已看到光亮的招牌, 在里面看上去坐位挺多的还很宽敞, 就试试这家吧! 食品方面种类多选, 有炸鸡、汤面、锅物、酱油虾等, 当然少不了此行目的 – 烧肉吧! 下单后, 店员便奉上餐前凉菜及一篮生菜, 不够还可以添, 超赞! 因为不想食套餐, 所以单点了些最想食的来烧! 特级牛肋骨 $320/2pcs ~ 超长的牛肋骨, 肉质鲜嫩多汁不干涩, 口感特别Q, 脂肪虽少但质地细腻! 五花肉 $160/180g ~ 肥瘦分布均匀相间、有脂香而不油腻, 油脂遇热溶化, 肉质软滑爽弹, 配泡菜、生菜及蒜片同食, 一绝! 梅花肉 $180/180g ~ 即肩胛肉, 没有五花肉那段多的油脂, 肥瘦均匀, 肉质鲜嫩, 猪肉味浓郁但没猪腥味, 经烧烤后特别嫩及香又不油腻!还好有生菜送, 包著食也不腻!
走著走著, 远远的已看到光亮的招牌, 在里面看上去坐位挺多的还很宽敞, 就试试这家吧!
食品方面种类多选, 有炸鸡、汤面、锅物、酱油虾等, 当然少不了此行目的 – 烧肉吧!
下单后, 店员便奉上餐前凉菜及一篮生菜, 不够还可以添, 超赞! 因为不想食套餐, 所以单点了些最想食的来烧!
特级牛肋骨 $320/2pcs ~ 超长的牛肋骨, 肉质鲜嫩多汁不干涩, 口感特别Q, 脂肪虽少但质地细腻!
五花肉 $160/180g ~ 肥瘦分布均匀相间、有脂香而不油腻, 油脂遇热溶化, 肉质软滑爽弹, 配泡菜、生菜及蒜片同食, 一绝!
梅花肉 $180/180g ~ 即肩胛肉, 没有五花肉那段多的油脂, 肥瘦均匀, 肉质鲜嫩, 猪肉味浓郁但没猪腥味, 经烧烤后特别嫩及香又不油腻!
还好有生菜送, 包著食也不腻!
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