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2024-06-16
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尖沙咀·狂欢烧鸟醉人夜.鸟鑫📍尖沙咀厚福街12-12A号蓝马商业大厦21楼.➰今日同朋友到访依间餐厅主打烧鸟串烧，装潢以木系屋酒屋风格为主，灯光柔和偏黄日系气氛为主调，亦有吧枱设计可以观赏师傅烧鸟的料理过程，整体环境非常热闹，很有气氛。.➰𖥕野菜条 💲30 ⭐️4/5⭐️𖥕鳕鱼干 💲48 ⭐️4/5⭐️𖥕鸡胸紫苏叶 💲38 ⭐️4.1/5⭐️𖥕鸡下腿 💲58 ⭐️4.1/5⭐️𖥕鸡皮 💲28 ⭐️4.1/5⭐️𖥕珍珠蕃薯仔 💲28 ⭐️4/5⭐️𖥕厚扬 💲36 ⭐️4.1/5⭐️𖥕白菌 💲28 ⭐️4.1/5⭐️❀鸡蚝肉 💲58 ⭐️4.1/5⭐️❀鹌鹑腿肉 💲48 ⭐️4.1/5⭐️❀和牛横隔肌 💲188 ⭐️4.2/5⭐️❀免治鸡肉棒配兰王蛋 💲66 ⭐️4.2/5⭐️❀白鳝 💲68 ⭐️4.2/5⭐️𖥕烧菠萝 💲38 ⭐️4.1/5⭐️.奉上出场的是野菜条及鳕鱼干，前者清爽开胃，后者微焦带甜有咬口，仲配有沙律酱，开胃送酒之选。.之后系少见紫苏叶配上鸡胸肉，味道出奇地夹，很不错，鸡下腿及鸡蚝肉是食肉兽最爱，啖啖肉。.再嚟上枱系鹌鹑腿肉及和牛横隔肌，前者十分少见，入口比鸡肉更为有口感，后者卖相十分诱人，粉嫩程度十分出色，入口亦是牛味浓郁，
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鸟鑫
📍尖沙咀厚福街12-12A号蓝马商业大厦21楼
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今日同朋友到访依间餐厅主打烧鸟串烧，装潢以木系屋酒屋风格为主，灯光柔和偏黄日系气氛为主调，亦有吧枱设计可以观赏师傅烧鸟的料理过程，整体环境非常热闹，很有气氛。
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𖥕野菜条 💲30 ⭐️4/5⭐️
𖥕鳕鱼干 💲48 ⭐️4/5⭐️
𖥕鸡胸紫苏叶 💲38 ⭐️4.1/5⭐️
𖥕鸡下腿 💲58 ⭐️4.1/5⭐️
𖥕鸡皮 💲28 ⭐️4.1/5⭐️
𖥕珍珠蕃薯仔 💲28 ⭐️4/5⭐️
𖥕厚扬 💲36 ⭐️4.1/5⭐️
𖥕白菌 💲28 ⭐️4.1/5⭐️
❀鸡蚝肉 💲58 ⭐️4.1/5⭐️
❀鹌鹑腿肉 💲48 ⭐️4.1/5⭐️
❀和牛横隔肌 💲188 ⭐️4.2/5⭐️
❀免治鸡肉棒配兰王蛋 💲66 ⭐️4.2/5⭐️
❀白鳝 💲68 ⭐️4.2/5⭐️
𖥕烧菠萝 💲38 ⭐️4.1/5⭐️
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奉上出场的是野菜条及鳕鱼干，前者清爽开胃，后者微焦带甜有咬口，仲配有沙律酱，开胃送酒之选。
鳕鱼干
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之后系少见紫苏叶配上鸡胸肉，味道出奇地夹，很不错，鸡下腿及鸡蚝肉是食肉兽最爱，啖啖肉。
鸡蚝肉
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鸡下腿
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再嚟上枱系鹌鹑腿肉及和牛横隔肌，前者十分少见，入口比鸡肉更为有口感，后者卖相十分诱人，粉嫩程度十分出色，入口亦是牛味浓郁，相当惹味。
鹌鹑腿肉
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和牛横隔肌
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亦叫了几串其他串烧，其中厚扬炸豆腐很有口感，令人印象深刻，值得一试。之后主菜便是免治鸡肉棒及烧白鳝，鸡肉棒配上呈深橙色的兰王蛋酱，令人垂涎三尺，蛋香味非常浓郁，必试推荐。烧白鳝并做到皮脆肉嫩，相当出色。
白菌
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厚扬
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白鳝
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免治鸡肉棒配兰王蛋
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最后甜品以烧菠萝作结，酸甜适中。
烧菠萝
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➰饮品
✥黑白啤 💲78 ⭐️4.2/5⭐️
✥三得利生啤 💲68 ⭐️4.2/5⭐️
(啤酒买二送一)
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➰总结
餐厅以丰富款式串烧作主打，份量丰富款式多元化，吧枱更可以感受到师傅即席料理烧鸟的魅力，加上有啤酒优惠可以比大家开怀畅饮，很推介大家一试。
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