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等级4
午膳时间在 MOKO 随意揾食,乘扶手电梯至三楼,即嗅到香气四溢。气味源头来自「圆铁板烧」。「圆铁板烧」是 MOKO Food Court 内 其中一员,就格调而言当然不能与正式鉄板烧店可比,但胜在消费相宜。以午市套餐为例,不用一百元已有餐汤、主菜、配菜、白饭、餐饮等,份量足够。先来的是「蛋花紫菜汤」,味道平平未予惊喜。接下来送上的是「炒油麦菜」,简单以蒜蓉食盐调味,合小编心意。主菜「牛油汁三文鱼扒」选材做工一般,鱼肉偏鞋,咸味重欠牛油香气。「虾仁炒蛋」甚少在鉄板烧饭局出现。炒蛋制作欠细致,滑感难见。整体而言,「圆铁板烧」作为food court 食肆的一员,基本上能交出性价比合理的成绩单。但若以标准鉄板烧店作评价,则不论在菜肴用料、制作、卖相,以至味道等还有一段很大的差距。
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午膳时间在 MOKO 随意揾食,乘扶手电梯至三楼,即嗅到香气四溢。气味源头来自「圆铁板烧」。
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圆铁板烧」是 MOKO Food Court 内 其中一员,就格调而言当然不能与正式鉄板烧店可比,但胜在消费相宜。以午市套餐为例,不用一百元已有餐汤、主菜、配菜、白饭、餐饮等,份量足够。
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先来的是「蛋花紫菜汤」,味道平平未予惊喜。
蛋花紫菜汤
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接下来送上的是「炒油麦菜」,简单以蒜蓉食盐调味,合小编心意。
炒油麦菜
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主菜「牛油汁三文鱼扒」选材做工一般,鱼肉偏鞋,咸味重欠牛油香气。
牛油汁三文鱼扒
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虾仁炒蛋」甚少在鉄板烧饭局出现。炒蛋制作欠细致,滑感难见。
虾仁炒蛋
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整体而言,「圆铁板烧」作为food court 食肆的一员,基本上能交出性价比合理的成绩单。但若以标准鉄板烧店作评价,则不论在菜肴用料、制作、卖相,以至味道等还有一段很大的差距。

[25/9/2019; Wed]
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-09-25
用餐途径
堂食
人均消费
$95 (午餐)