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2022-07-16
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平时约饭局, 中日韩美意等大路菜式都食过, 同事建议不如试下食尼泊尔菜, 好奇之下上网一search, 就揾到佐敦呢间餐厅, 于是book位今晚试试。餐厅内环境格局很有外国气氛, 原来呢间餐厅都由尼泊尔人主理, 味道当然正宗。虽然平日晚, 餐厅内都近乎满座, 估唔到咁冷门菜式都咁受欢迎。初尝尼泊尔菜, 点咗几款试试。Laphing HK$78以粉皮质地嘅面条圈起, 加入酱油同埋醋汁, 洒上妈咪面碎、葱、辣椒, 味道很辣, 辣得舌头都感觉麻了。Momo HK$88尼泊尔饺子, 卖相有如上海小笼包, 可自选煎/蒸, 馅料自选鸡肉/猪肉/芝士,拣咗煎+蒸双并, 同埋猪肉馅料, 皮做得好薄, 特别系炸过嘅饺皮, 香脆不油, 饱满馅料能撑起整个饺子皮; 猪肉馅料中加入咗洋葱碎同埋莞茜, 馅料juicy有肉香, 相比上海小笼包, 馅料更为清香美味。点埋中间微辣辣椒酱食, 令味道更加提升。Chatamari HK$98以纽瓦斯特产米跟鸡蛋碎mix up而成, 再加入葱、姜蒜酱、香菜、青辣椒, 而面层嘅太阳蛋原来已经熟咗, 唔系流心状态。 PIZZA口感有别于美式面包饼底薄饼, 似系好林嘅肉饼一样,
餐厅内环境格局很有外国气氛, 原来呢间餐厅都由尼泊尔人主理, 味道当然正宗。虽然平日晚, 餐厅内都近乎满座, 估唔到咁冷门菜式都咁受欢迎。
初尝尼泊尔菜, 点咗几款试试。
Laphing HK$78
以粉皮质地嘅面条圈起, 加入酱油同埋醋汁, 洒上妈咪面碎、葱、辣椒, 味道很辣, 辣得舌头都感觉麻了。
Laphing
$78
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Momo HK$88
尼泊尔饺子, 卖相有如上海小笼包, 可自选煎/蒸, 馅料自选鸡肉/猪肉/芝士,
拣咗煎+蒸双并, 同埋猪肉馅料, 皮做得好薄, 特别系炸过嘅饺皮, 香脆不油, 饱满馅料能撑起整个饺子皮; 猪肉馅料中加入咗洋葱碎同埋莞茜, 馅料juicy有肉香, 相比上海小笼包, 馅料更为清香美味。点埋中间微辣辣椒酱食, 令味道更加提升。
Momo
$88
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Chatamari HK$98
以纽瓦斯特产米跟鸡蛋碎mix up而成, 再加入葱、姜蒜酱、香菜、青辣椒, 而面层嘅太阳蛋原来已经熟咗, 唔系流心状态。 PIZZA口感有别于美式面包饼底薄饼, 似系好林嘅肉饼一样, 有淡淡肉香。
Chatamari
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尼泊尔餐厅亦有少量西餐选择,
Grilled Beef Burger HK$168
竹炭面包夹住生菜、蕃茄、大量洋葱, 烤牛肉汉堡扒跟芝士溶为一体, 再沾上烧烤酱, 充满牛肉香味, 竹炭面包质感较为烟韧, 旁边配上脆薯条, 非常饱肚。
Grilled Beef Burger
$168
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Kheer HK$68
尼泊尔米布丁质感有如麦皮一样, 杰杰地, 有淡淡椰香, 微甜。
Kheer
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Tropical Smoothie HK$58
质感creamy, 菠萝、芒果、热情果mix埋, 充满平均嘅果香味, 甜甜地, 可以解到辣。
Tropical Smoothie
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Mixed Berries Smoothie HK$58
很重莓味, 酸甜消济。
Mixed Berries Smoothie
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