大丸ラーメン

营业中

休息中

Item: 大丸ラーメン
Rating: 4
Author: foodiegenie

Daimaru Ramen

4.5

230 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

27884

大角咀

$51-100

日本菜拉面

170

foodiegenie

等级3

大丸出名多人排，每次见到排长龙知道冇机就走人。但系对呢间店嘅热情从无熄灭过🫰🏻今日12点嚟到，排咗十几分钟就入座，终于食到了！除咗带位嘅本地店员，煮面嘅都系日本人，好似喺🇯🇵咁😂入座后不用5分钟就上菜，好有效率。今次叫咗黑丸（酱油豚骨）🖤 好值得赞嘅系溏心蛋，好浓郁嘅蛋香🥚豚肉片薄薄的够淋，实属主观偏好但个人觉得不错。面底硬度适中。汤底非常浓，略嫌油太多（油分都系自己选择，下次要拣少油）。呢间值得再试，下次食其他味✌🏻

大丸出名多人排，每次见到排长龙知道冇机就走人。但系对呢间店嘅热情从无熄灭过🫰🏻今日12点嚟到，排咗十几分钟就入座，终于食到了！

除咗带位嘅本地店员，煮面嘅都系日本人，好似喺🇯🇵咁😂入座后不用5分钟就上菜，好有效率。

今次叫咗黑丸（酱油豚骨）🖤 好值得赞嘅系溏心蛋，好浓郁嘅蛋香🥚豚肉片薄薄的够淋，实属主观偏好但个人觉得不错。面底硬度适中。汤底非常浓，略嫌油太多（油分都系自己选择，下次要拣少油）。

呢间值得再试，下次食其他味✌🏻