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2023-05-20
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朋友同我都忽然好想食酸种包🤣近年越嚟越兴酸种多士，唔少咖啡店都会有一两个选择但APT. 特别在可以自由配搭，组合一个属于你嘅款式💖▶️ 3 toppings toast tailoring ($90)Sourdough切得薄身，烘到边边位微㶶，咬落少脆而唔会太硬 (好惊啲sourdough硬到难切)🍞面包肉烟韧有弹性，明显同一般方包唔同，虽然系酸种但唔太酸酱料三选一：Greek yogurt/ sundried tomato cream cheese/ green mayoGreek yogurt 够挺身，味道同cream cheese差唔多，觉得可以搽厚少少🤏🏻配料拣咗火腿、蘑菇、鸡胸肉 (+$15)全部份量好慷慨！火腿系薄切火腿🐷类似Parma Ham，食落咸咸地，好够味蘑菇用咗两种菇，分别系香菇同草菇，个人钟意香菇多啲(唔系讲笑，真系香啲，菇味重啲)切成一嚿嚿，咬落juicy🍄加上轻轻用油炒过再调味，味道唔寡🐔鸡胸肉厚切，肉质够淋，不过可能系用上即食鸡胸肉嘅关系，个人觉得欠缺鸡味，或者可能调味比较轻，反而冇上面两款配料好食起配料上面仲洒咗红辣椒粉同豆苗做装饰，旁边仲有少少杏仁碎✨卖
近年越嚟越兴酸种多士，唔少咖啡店都会有一两个选择
但APT. 特别在可以自由配搭，组合一个属于你嘅款式💖
▶️ 3 toppings toast tailoring ($90)
Sourdough切得薄身，烘到边边位微㶶，咬落少脆而唔会太硬 (好惊啲sourdough硬到难切)🍞
面包肉烟韧有弹性，明显同一般方包唔同，虽然系酸种但唔太酸
酱料三选一：Greek yogurt/ sundried tomato cream cheese/ green mayo
Greek yogurt 够挺身，味道同cream cheese差唔多，觉得可以搽厚少少🤏🏻
配料拣咗火腿、蘑菇、鸡胸肉 (+$15)
全部份量好慷慨！
火腿系薄切火腿🐷类似Parma Ham，食落咸咸地，好够味
Ham
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蘑菇用咗两种菇，分别系香菇同草菇，个人钟意香菇多啲(唔系讲笑，真系香啲，菇味重啲)
切成一嚿嚿，咬落juicy🍄加上轻轻用油炒过再调味，味道唔寡
🐔鸡胸肉厚切，肉质够淋，不过可能系用上即食鸡胸肉嘅关系，个人觉得欠缺鸡味，或者可能调味比较轻，反而冇上面两款配料好食
Chicken breast
$15
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起配料上面仲洒咗红辣椒粉同豆苗做装饰，旁边仲有少少杏仁碎✨卖相非常打卡-able
▶️ 4 toppings toast tailoring ($138)
朋友叫嘅，话抵食啲
因为所有配料都可以拣，唔使特别加钱，识拣一定拣本身最贵嘅😗
另外仲会跟一个用南瓜、粟米、苹果整成嘅细沙律🥗
朋友拣咗牛油果、蟹肉、鸡胸肉、烤猪肉
牛油果够软熟creamy，不过一开始朋友expect会多啲🥑
蟹肉真系有蟹味，份量多到一路食一路跌🦀唯一欠缺少少鲜甜味道
烤猪扒比较失色，食落干身同硬咗啲，如果想拣烤猪扒可能另一款配料要拣炒蛋或湿润啲嘅配料
但朋友觉得鸡胸肉好食，所以见仁见智~
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整体食物卖相好靓，份量比想像中大，酸种面包冇令我失望👍🏻钟唔钟意就好睇你配料配搭同选择
服务okay，侍应好ABC feel，lunch time嚟到都多人帮衬，等咗大概15分钟先有位
环境比起其他Cafe冇咁舒服，因为佢较多室外座位
我哋今次逼住坐室外真系好热🥵
仲要系高枱，冇位俾我哋放袋之余张枱比较细，枱与枱之间又好近😶听到晒隔篱枱讲咩
价钱略贵咗啲，虽然唔使收加一，但呢个价钱可以去叹啲靓啲嘅Cafe
钟意酸种多士可以一试，不过最好唔好拣啲咁多人嘅时间，同埋拣坐室内！
张贴
