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2019-04-08
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红色花园泰式烧原条鱿鱼配酸辣汁最近两个月约大家去市区吃饭，总是不成功，为求今晚饭局顺利，我都约大家在屯门吃晚饭，在自家地方吃饭没可能不来吧? 今晚终于可以跟大家见面，太感动了。在看餐牌的时候，店员给了我们一篮炸虾片，让我们边吃边选择餐点。虾片炸得香脆不油，带点黑椒香味，非常过瘾，不一会我们已把炸虾片完全清空。其中一位朋友最爱的泰国金柚子虾沙律出场，泰国的柚子沙律与日式，西式的很不同，佐以花生碎，虾干提味，金柚子酸酸甜甜，虾只爽口弹牙，开胃无比。象泰宴的泰式烧原条鱿鱼配酸辣汁我倒是第一次吃，我们都力推这烧原条鱿鱼，完全考验厨师的功力。因为鱿鱼本身颇厚肉的，但烧太久又会变得很干不好咬，这鱿鱼烧得恰到好处，外脆内软弹，大家都超爱。泰式菠萝海鲜炒饭所用的泰国香米炒得粒粒分明，里头还有大虾，青口等海鲜，用料丰富，肉松，腰果，葡萄干把炒饭调配出不一样的风味，满足大家的味蕾。泰式小食拼盘(小)炸鸡翼炸得金黄带著微脆，鸡肉肉质软嫩，调味刚刚好。串烧炭烤把香气逼出来，火候恰恰好，肉质厚实，咀嚼嘴里透出肉汁，完全不干柴。虾饼个头挺大，富有弹性，细致鲜美，非常讨好。我们老是常吃泰式明炉冬荫功乌头，因为冬荫功
在看餐牌的时候，店员给了我们一篮炸虾片，让我们边吃边选择餐点。虾片炸得香脆不油，带点黑椒香味，非常过瘾，不一会我们已把炸虾片完全清空。
泰国金柚子虾沙律
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其中一位朋友最爱的泰国金柚子虾沙律出场，泰国的柚子沙律与日式，西式的很不同，佐以花生碎，虾干提味，金柚子酸酸甜甜，虾只爽口弹牙，开胃无比。
泰式烧原条鱿鱼配酸辣汁
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象泰宴的泰式烧原条鱿鱼配酸辣汁我倒是第一次吃，我们都力推这烧原条鱿鱼，完全考验厨师的功力。因为鱿鱼本身颇厚肉的，但烧太久又会变得很干不好咬，这鱿鱼烧得恰到好处，外脆内软弹，大家都超爱。
泰式菠萝海鲜炒饭
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泰式菠萝海鲜炒饭所用的泰国香米炒得粒粒分明，里头还有大虾，青口等海鲜，用料丰富，肉松，腰果，葡萄干把炒饭调配出不一样的风味，满足大家的味蕾。
泰式小食拼盘(小)
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泰式小食拼盘(小)炸鸡翼炸得金黄带著微脆，鸡肉肉质软嫩，调味刚刚好。串烧炭烤把香气逼出来，火候恰恰好，肉质厚实，咀嚼嘴里透出肉汁，完全不干柴。虾饼个头挺大，富有弹性，细致鲜美，非常讨好。
泰式明炉冬荫功乌头
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泰式明炉冬荫功乌头
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我们老是常吃泰式明炉冬荫功乌头，因为冬荫功汤头酸酸辣辣的，格外开胃。乌头鱼肉细嫩柔滑，带点冬荫功香气，美味万分，而且还配有粉丝，蔬菜吸收汤精华，超级下饭。
红色花园
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懂喝的一定会喝这里的芝士沙冰系列，不过我最常喝的碧深映红竟然售罄，故我转喝另一款同样是红色的芝士沙冰，那就是红色花园。红色花园看来很少女风格，喝起来西瓜沙冰阵阵清爽，吃泰菜就是要喝这一味。
百香芒芒
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百香芒芒
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朋友们则喝百香芒芒和黄金恋人，朋友的百香芒芒满泻的芝士奶盖配上新鲜香甜的芒果沙冰，一口冰沙一口芝士奶盖，幸福无比。黄金恋人的菠萝沙冰甜而不腻，冰冰凉凉很绵密，满腔的菠萝香气散开。
黄金恋人
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