彩虹煮意 (已結業)

这间位于屯门置乐的小店，虽然没有「打卡位」，也没有太多的宣传，但却是用「作品」说话的实力小店，难怪到访时客人总是络绎不绝。由于这间小店只有十几个位子，所以要有心理准备可能需要排队。经典烧牛肉沙律 （$88）沙律菜很新鲜，配搭蕃茄、芝士、脆片。牛肉亦烧得鲜嫩，不会过熟令肉质变靭，而最画龙点晴的是餐厅自己调配的沙律酱，吃来非常清新。安格斯牛扒配煎蛋 （$128）牛扒很重肉味，烧得亦恰到好处，配半熟蛋的蛋汁一起吃亦不错。彩虹汉堡饱 （$128）这个汉堡的性格比极高！除了一般的牛肉汉堡，更配有鸡扒和烟肉。而伴碟的粗薯条亦非常厚切，绝不马虎。蟹肉珍珠带子薄饼 （$108）薄饼的主要馅料有蟹肉和珍珠带子，配料组合很新鲜，加上芝士和千岛酱，吃起来有多个口味。