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2023-06-10
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高质和牛日式烧肉@焼肉 焰 | 讲女饭团= = = = = = = = = = = = = = 总括💬：餐厅主打和牛烧肉，提性价比高烤肉，店员服务高质给赞。环境：9/10 | 味道：9/10服务：10/10 | 抵食：9/10————————————————有排都未去日本，去屯门巿广场行日本连锁店买野之余顺便食餐日本烤肉，止下引-Menu肉类可以单点或点套餐单点可以食得更尽庆仲可以请店员帮手烧肉- 入座上枱先黎〈餐前沙律〉前菜醒胃，可无限添加胡麻沙律-〈和牛牛柳〉店员讲解是A4和牛封门柳，油花分布均匀。原块烧熟后，剪成条状，肉质松软，入口即溶，烧香后带有牛脂香。店员建议只要沾上岩盐更能带出牛味-〈特上猪梅花肉〉用上黑豚梅花肉，店员专登更加烧香脂肪位置入口更加香脆，充满浓郁肉香-〈带子〉刺身级带子，内质厚身肥美店员帮我地烧得熟到刚好，烧完唔会太缩水外层略略焦香，内里依旧鲜甜-〈酱汁牛肋烧〉牛肋肉超大块，剪开两片补满炉面已经腌好味，入口肉质较厚身带嚼劲钟意啖啖肉嘅朋友一定要点-〈龙虾尾〉一份2件龙虾尾，请店员帮忙烧，生熟度刚好啖啖爽弹虾肉另备有蒜蓉牛油汁，十分香
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总括💬：餐厅主打和牛烧肉，提性价比高烤肉，店员服务高质给赞。
环境：9/10 | 味道：9/10
服务：10/10 | 抵食：9/10
————————————————有排都未去日本，去屯门巿广场行日本连锁店
买野之余顺便食餐日本烤肉，止下引
-Menu肉类可以单点或点套餐
单点可以食得更尽庆
仲可以请店员帮手烧肉
- 入座上枱先黎
〈餐前沙律〉
前菜醒胃，可无限添加胡麻沙律
-〈和牛牛柳〉
店员讲解是A4和牛封门柳，油花分布均匀。原块烧熟后，剪成条状，肉质松软，入口即溶，烧香后带有牛脂香。店员建议只要沾上岩盐更能带出牛味
和牛牛柳
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和牛牛柳
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和牛牛柳
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〈特上猪梅花肉〉
用上黑豚梅花肉，店员专登更加烧香脂肪位置
入口更加香脆，充满浓郁肉香
特上猪梅花肉
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-〈带子〉
刺身级带子，内质厚身肥美
店员帮我地烧得熟到刚好，烧完唔会太缩水
外层略略焦香，内里依旧鲜甜
-〈酱汁牛肋烧〉
牛肋肉超大块，剪开两片补满炉面
已经腌好味，入口肉质较厚身带嚼劲
钟意啖啖肉嘅朋友一定要点
酱汁牛肋烧
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-〈龙虾尾〉
一份2件龙虾尾，请店员帮忙烧，生熟度刚好
啖啖爽弹虾肉
另备有蒜蓉牛油汁，十分香口
可以因应喜好自行调味
酱汁充满蒜香
龙虾尾
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龙虾尾
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龙虾尾
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〈一本渍和牛牛肋肉〉
用原只菠萝盛载，牛肋肉用上菠萝汁调味腌制
肉质偏软腍，入口充满肉汁、油香
最后仲可以烧埋角切菠萝
当做甜品作为一餐饭完结
烧后菠萝迫出糖分
份外清甜
一本渍和牛牛肋肉
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一本渍和牛牛肋肉
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-〈冲绳菠萝梳打、青苹果青瓜梳打〉
微甜梳打，解渴解腻，配烧肉一绝
————————————————─ 𝑀𝑜𝑟𝑒 𝐼𝑛𝑓𝑜𝑟𝑚𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 ─
📍 焼肉 焰 | YAKINIKU HOMURA
地址: 屯门屯顺街1号屯门市广场1期2楼2253A号舖FOODMAZE内
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