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2008-07-21
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不错的山东小店 : 真系要同你o地讲下.........边个话小笼包同水饺之类的面粉类食物一定系皮薄架.....中国甘大, 各省各地的气候同人民饮食 习惯各有不同.在最早小笼包其实系由好似依家甘厚的面粉皮包裹肉类而成的......但由于传入流行精致饮食民化的广东省等地..渐渐变成我地e 家食开皮薄多汁的小笼包。话到明比你知佢系山东小店.......它的面食, 饺子, 包子 同埋小笼包当然系跟番当地的整法同埋习惯架啦........有时睇到其他人的食评真系忍不住要同你地讲...唉星期日十一点几由大埔和mr. fat take bus 过中环找食.....过左一日休闲又满意的试食之旅.....你问我食完有咩意见.......我可以话比你知.......我几钟意........cos 好合我杯茶.......饺子皮厚但唔死实......食左芹菜饺虽则芹菜有渣但个味真系唔错.(... 唔系当做的食物当然系甘架啦..唔系你想个店主点整......你可以唔叫架㖞....) 下次想食三鲜饺同埋羊肉饺....同埋葱花卷...(but 二十二蚊有四件...都唔知点食)五香熏鱼 - 好好食....喜爱食
真系要同你o地讲下.........边个话小笼包同水饺之类的面粉类食物一定系皮薄架.....中国甘大, 各省各地的气候同人民饮食 习惯各有不同.
在最早小笼包其实系由好似依家甘厚的面粉皮包裹肉类而成的......但由于传入流行精致饮食民化的广东省等地..渐渐变成我地e 家食开皮薄多汁的小笼包。
话到明比你知佢系山东小店.......它的面食, 饺子, 包子 同埋小笼包当然系跟番当地的整法同埋习惯架啦........有时睇到其他人的食评真系忍不住要同你地讲...唉
星期日十一点几由大埔和mr. fat take bus 过中环找食.....过左一日休闲又满意的试食之旅.....
你问我食完有咩意见.......我可以话比你知.......我几钟意........cos 好合我杯茶.......饺子皮厚但唔死实......食左芹菜饺虽则芹菜有渣但个味真系唔错.(... 唔系当做的食物当然系甘架啦..
唔系你想个店主点整......你可以唔叫架㖞....) 下次想食三鲜饺同埋羊肉饺....同埋葱花卷...(but 二十二蚊有四件...都唔知点食)
五香熏鱼 - 好好食....喜爱食熏鱼的朋友一定钟意。好耐都冇食过整得甘好味架啦. (唔会炸到d 鱼过干过老..又唔会过甜㖞...外边脆脆地带一点甜...鱼身入面都重系软身的...超正)
上海粗炒 - 正常.
芹菜饺 - 味道同个粉皮不错.......尚久唔系当季的芹菜过老.......只怪自己叫错饺........
窝贴 - 亦都系皮厚厚的.......mr. fat 唔钟意.......觉得普通(mr. fat 系皮薄的支持者)下次可以唔叫.......but 我就觉得唔错o勒...上半部..粉皮厚实咬落有种厚粉皮特有的 " lin lin 罗罗:质感 (喜欢这种皮的朋友一定喜欢可以一试) 又唔会沾得过多油... 下半部煎得香脆又唔会煎到硬晒......刚刚好
山东包 - 质感唔系超软熟的太空包 ... 如实中带软的包皮可以再厚番少少会更D ..........但很喜欢入面的肉馅...大约有少少肉粒大量粉丝加..其他的唔记得左..不过我会再去食...TRY 真D有咩...我很喜欢
豆浆 - 可以唔饮就唔好叫.......冇豆味
希望多左人去的话佢都唔会就左香港人的口味就好啦..........改左就唔系果样野lu...
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