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2016-05-07
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新店Stand Up Pasta系火炭开业未够一个月，呢度仲可以立食。店舖由一位酒店厨师和曾于中环煮私房菜十多年的厨师打理，希望客人可以以火炭价钱，品尝中环美食。手打意大利阔面因为制作需时，由面团变做面条要用半日时间去预备，因此每日限量20份，而且只有中午12点至3点先供应。餐牌每星期都会有不同，但只怪自己冇留意到佢个名叫做stand up pasta,,,,去到先知原来张张都系高枱....跟住差D要企系到食.....不过都唔理喇.....一场黎到....点都要试..之后去睇下MENU之后我嗌左枝英国玫瑰花柠檬汁-20蚊好浓玫瑰花味....但想讲同时都带酸...酸到真系可以讲句【盲都开眼】但如果20蚊既话...其实试下都无防啊~之后就再嗌左个西班牙黑毛猪藏红意大利饭...首先讲讲个汤先....每个午餐都包餐汤或咖啡，餐汤亦会每2至3日会转一款。手打牛肝菌野菌汤，牛肝菌味浓，汤内 更有野菌碎，口感非常丰富。之后到个饭....嗯......唔系预期既野....首先佢面头放左一旧焗左既茄子系到...茄子系焗到岩岩好..我系几钟意..但个饭...佢落既配料太多喇...我觉得好多青,红椒,洋葱呀
店舖由一位酒店厨师和曾于中环煮私房菜十多年的厨师打理，希望客人可以以火炭价钱，品尝中环美食。
手打意大利阔面因为制作需时，由面团变做面条要用半日时间去预备，因此每日限量20份，而且只有中午12点至3点先供应。餐牌每星期都会有不同，但只怪自己冇留意到佢个名叫做stand up pasta,,,,去到先知原来张张都系高枱....
跟住差D要企系到食.....不过都唔理喇.....一场黎到....点都要试..
之后去睇下MENU
之后我嗌左枝英国玫瑰花柠檬汁-20蚊
英国玫瑰花柠檬汁
$20
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英国玫瑰花柠檬汁
$20
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酸到真系可以讲句【盲都开眼】
但如果20蚊既话...其实试下都无防啊~
之后就再嗌左个西班牙黑毛猪藏红意大利饭...
首先讲讲个汤先....每个午餐都包餐汤或咖啡，餐汤亦会每2至3日会转一款。
手打牛肝菌野菌汤，牛肝菌味浓，汤内 更有野菌碎，口感非常丰富。
之后到个饭....嗯......唔系预期既野....
首先佢面头放左一旧焗左既茄子系到...
茄子系焗到岩岩好..我系几钟意..但个饭...佢落既配料太多喇...
我觉得好多青,红椒,洋葱呀!
可能本身我预期佢唔会有呢啲配料!
同埋其实佢个黑毛猪煮到好似用水煮咁样....无乜味....但系几腍身既
份量都大...
但只不过本身我会以为佢个饭会比较creamy而已~~~
张贴
