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2020-10-05
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朋友相约到这家九龙城的屹立多年的泰国菜馆吃泰菜,另外旁边还有一家是同名的越南餐厅。原来是同一家的,只是分成泰国及越南菜式而已。餐牌上有泰越两家菜式。活虾刺身新鲜的虾刺身,冰凉的虾肉,跟铺在上面的生蒜粒、辣椒粒一起吃,不用蘸酱已经是最鲜味。香叶炒大蚬蚬肉大大只很饱满,清洗得干净,没有细沙。跟香叶、洋葱、大葱等一起炒,简单却很入味。泰式炒粉差点点了另一款越式炒金边粉,越南的那款是以酱油炒,而个人较喜欢吃的是泰式炒金边粉那款。食材上跟平日吃的不同,有很多火腿丝,第一次吃金边粉配搭火腿,较有趣。酱汁酸酸甜甜,开胃的炒面。
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