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2024-07-22
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🇯🇵呢间日式居酒屋屹立咗喺兰桂坊超过29年可以称之为老牌嘅居酒屋餐厅除咗散叫寿司餐点之外仲有做套餐同埋厨师发办🥰星期六日仲有做午市放题而且定位非常高级 绝对唔系平价定位如果钟意食靓野嘅朋友 真系唔可以错过🇯🇵ᴊᴏᴇ’ꜱ ᴛᴀꜱᴛɪɴɢ ᴍᴇɴᴜ $1180/ᴘᴘ♡ ᴄʜᴇꜰ’ꜱ ᴀᴘᴘᴇᴛɪꜱᴇʀ* 一口海胆蟹肉北海道海胆伴蟹肉仲有配搭鱼子好有睇头又好开胃🦀食落味道浓郁♡ 刺身•迷你吞拿鱼沙律 •吞拿鱼腩刺身 •厨师推介季节限定刺身2款呢度嘅刺身用了非常高质食落去都系入口即溶嘅吞拿鱼腩另外仲有鲍鱼同埋火炙左口鱼满满嘅油脂感同埋鱼香真系好出色🥹♡ 寿司•招牌ᴊᴏᴇ寿司（两款）•北海道海胆•深海池鱼•火炙北海道带子最欣赏嘅系招牌ᴊᴏᴇ寿司😍系炸寿司配吞拿鱼蓉另外北海道海胆寿司都系非常之新鲜食得出个海胆用料非常靓另外有两款软壳蟹牛油果寿司口感非常丰富非常有记忆点♡天妇罗•辣三文鱼 •比目鱼两款嘅天妇罗都炸到外脆内软炸粉唔会太厚配咗三文鱼酱加埋小小嘅辣调味🍤真系好有特色同一般嘅天妇罗好唔一样好有心思♡煮物•佐贺和牛薄焼虽然系和牛薄烧但系卷埋咗嘅和牛配埋香葱同蒜片真系好夹❤️食落去超浓郁嘅油脂咁食
🇯🇵呢间日式居酒屋屹立咗喺兰桂坊超过29年可以称之为老牌嘅居酒屋餐厅除咗散叫寿司餐点之外仲有做套餐同埋厨师发办
🥰星期六日仲有做午市放题
而且定位非常高级 绝对唔系平价定位
如果钟意食靓野嘅朋友 真系唔可以错过
🇯🇵ᴊᴏᴇ’ꜱ ᴛᴀꜱᴛɪɴɢ ᴍᴇɴᴜ $1180/ᴘᴘ
♡ ᴄʜᴇꜰ’ꜱ ᴀᴘᴘᴇᴛɪꜱᴇʀ
* 一口海胆蟹肉
北海道海胆伴蟹肉
仲有配搭鱼子好有睇头又好开胃🦀
食落味道浓郁
♡ 刺身
•迷你吞拿鱼沙律 •吞拿鱼腩刺身 •厨师推介季节限定刺身2款
呢度嘅刺身用了非常高质
食落去都系入口即溶嘅吞拿鱼腩
另外仲有鲍鱼同埋火炙左口鱼
满满嘅油脂感同埋鱼香真系好出色🥹
♡ 寿司
•招牌ᴊᴏᴇ寿司（两款）•北海道海胆•深海池鱼•火炙北海道带子
最欣赏嘅系招牌ᴊᴏᴇ寿司😍系炸寿司配吞拿鱼蓉
另外北海道海胆寿司都系非常之新鲜食得出个海胆用料非常靓
另外有两款软壳蟹牛油果寿司口感非常丰富非常有记忆点
♡天妇罗
•辣三文鱼 •比目鱼
两款嘅天妇罗都炸到外脆内软炸粉唔会太厚配咗三文鱼酱加埋小小嘅辣调味🍤
真系好有特色同一般嘅天妇罗好唔一样好有心思
♡煮物
•佐贺和牛薄焼
虽然系和牛薄烧但系卷埋咗嘅和牛配埋香葱同蒜片真系好夹❤️食落去超浓郁嘅油脂咁食两旧已经好饱
•龙虾汤稻庭鸟冬
(招牌龙虾汤、花竹虾天妇罗)
超浓郁嘅龙虾汤配埋花竹虾天妇罗真系绝配
估唔到个龙虾汤同出边拉面店嘅龙虾汤底有得比
因为上一道天妇罗冇配到炸虾
原来惊喜收埋咗喺呢一道稻庭乌冬菜式里面
♡甜品
•京都抹茶雪糕
香浓嘅抹茶味雪糕做点缀嘅结尾真系几完美仲有好细心咁配埋饭后水果🍉
张贴
