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2021-08-30
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好耐无食过韩烧啦！呢到仲唔系平时见开个啲韩烧炉，而系用咗石烧嘅方法👍🏻 更容易掌握，想烧几熟就几熟，更加保持肉质同肉汁日本A4 和牛肉眼盖 200g 📍$298就咁睇碟牛肉嘅纹理同脂肪比例就已经觉得系好野啦！仲要咩都唔洗揸，就咁将牛肉放喺花岗岩石上面，好快就熟 👍🏻 之后先再将黑松露牛油揸上块牛肉到，减少油烟问题又依然保持到香味，件牛肉好似溶系口入面咁呀韩式厚切鳗鱼饭 📍$98条鳗鱼真系超大条，一只手都夹唔哂，因为佢实在太重太厚身啦 😝 石㶽饭入边仲有好多葱、紫菜、白菜仔，同浓味啲嘅Kimchi! 个人比较钟意呢款Kimchi，好轻微嘅辣，但又甜甜地，令成碗饭更惹味泡菜饺子 📍$28啲饺子胀卜卜咁㗎 😍 好有满足咁～ 可能因为系前菜，入面嘅Kimchi 唔算太浓味，唔会遮盖咗后上嘅食物嘅味道芝士牛油焗粟米 📍$28好香牛油味，围住个啲全部都系薯蓉 😝 真系估唔到薯蓉仲多过粟米😂 系咪应该叫粟米焗薯蓉？+$18 就可以有埋个自助啦！有埋饭、意粉、沙律、汤、冻热饮品、甜品架～呢间唔知系咪萧若元有份开嘅呢？佢opening 嘅时候有黎㖞 🤷🏻♀️ 不过anyways 应该系黄店，因为我见到佢
日本A4 和牛肉眼盖
$298
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日本A4 和牛肉眼盖
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日本A4 和牛肉眼盖 200g 📍$298
就咁睇碟牛肉嘅纹理同脂肪比例就已经觉得系好野啦！仲要咩都唔洗揸，就咁将牛肉放喺花岗岩石上面，好快就熟 👍🏻 之后先再将黑松露牛油揸上块牛肉到，减少油烟问题又依然保持到香味，件牛肉好似溶系口入面咁呀
韩式厚切鳗鱼饭
$98
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韩式厚切鳗鱼饭
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韩式厚切鳗鱼饭 📍$98
条鳗鱼真系超大条，一只手都夹唔哂，因为佢实在太重太厚身啦 😝 石㶽饭入边仲有好多葱、紫菜、白菜仔，同浓味啲嘅Kimchi! 个人比较钟意呢款Kimchi，好轻微嘅辣，但又甜甜地，令成碗饭更惹味
泡菜饺子
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泡菜饺子 📍$28
啲饺子胀卜卜咁㗎 😍 好有满足咁～ 可能因为系前菜，入面嘅Kimchi 唔算太浓味，唔会遮盖咗后上嘅食物嘅味道
芝士牛油焗粟米
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芝士牛油焗粟米 📍$28
好香牛油味，围住个啲全部都系薯蓉 😝 真系估唔到薯蓉仲多过粟米😂 系咪应该叫粟米焗薯蓉？
+$18 就可以有埋个自助啦！有埋饭、意粉、沙律、汤、冻热饮品、甜品架～
呢间唔知系咪萧若元有份开嘅呢？佢opening 嘅时候有黎㖞 🤷🏻♀️ 不过anyways 应该系黄店，因为我见到佢有卖时代冰室月饼
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