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2023-09-26
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谂起啲人平时食牛腩面会专登山长水远去揾一间来自崩沙腩,而家呢类型嘅舖头已经系买少见少,搞到我都有心思思想试吓,既然今日经过呢间,就入去一试。晚饭时间唔算多人,呢间舖头啲粉面价系中上价位,价钱大概都系四十几蚊。我就叫咗一碗崩沙腩拼云吞上,双拼加$8,所以呢碗价钱系$56。呢间舖头嘅辣椒油系某公司独立包装,感觉有啲奇怪,因为粉面舖多数会有自家制嘅辣椒油,反而更好味。讲返碗面先,崩沙腩嘅份量比我想像中都唔算少,入口非常爽林,完全唔觉得肥,非常好味,双拼云吞只有两粒略嫌少贵,但啲馅有虾同肉味道都到位,不过相较之下牛腩就比较出色。另外,河粉嘅份量比较少,而且有少少碎,比较难夹,男士黎讲应该唔够饱、下次会试面。总括来说,崩沙腩系值得推介,可以一试。开。
晚饭时间唔算多人,呢间舖头啲粉面价系中上价位,价钱大概都系四十几蚊。我就叫咗一碗崩沙腩拼云吞上,双拼加$8,所以呢碗价钱系$56。
呢间舖头嘅辣椒油系某公司独立包装,感觉有啲奇怪,因为粉面舖多数会有自家制嘅辣椒油,反而更好味。
讲返碗面先,崩沙腩嘅份量比我想像中都唔算少,入口非常爽林,完全唔觉得肥,非常好味,双拼云吞只有两粒略嫌少贵,但啲馅有虾同肉味道都到位,不过相较之下牛腩就比较出色。另外,河粉嘅份量比较少,而且有少少碎,比较难夹,男士黎讲应该唔够饱、下次会试面。
总括来说,崩沙腩系值得推介,可以一试。开。
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