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2020-09-17 4102 浏览
吃辣从来是车妈妈的嗜好!香港的川菜馆有多少间好吃亦心中有数,说到好吃湾仔荟贤居内的川流 Sichuan Lab经常会是我的选择,在辣局未能成事前先捉车爸爸陪我去一解辣瘾!现逢周末及公众假期的早上11时至下午3时,川流会供应精选假日任食点心$168/位另茶芥$25/位(用餐时间为90分钟),除了共有12款特色点心任点任吃外,还有沙律吧无限量供应著多款川辣菜式和甜品,而且不只得辣东西吃车爸爸不用滴著汗流著泪来品尝哈哈........周未难得出来吃午餐当然要好好放轻松吧!就每人加$168/位无限畅饮红、白餐酒和汽泡酒啦Cheers!!沙律吧内有多款川味菜式一边影相一边唾液如泉涌,真的太耐没出街吃辣了嘴巴超兴奋喔!!先来有棒棒鸡配棒鸡麻酱汁、蒜泥白肉配甜红蒜泥汁、五香牛肉配酱麻油汁、川北凉粉配凉粉汁、酸辣拌阔粉,全部都香香辣辣真系看得我肚子打鼓了!!尾随还有新鲜的沙律菜、车厘茄、泡菜、拍青瓜及酸辣花生等!另配上橄榄油、沙律酱等调味料供客人选择。甜品得一款是古方红糖豆腐花,看上去质感挺滑溜稍后一定要试试!侍应贴心的说先安排一转12款点心的Order更询问有否不吃的点心,给我感觉很细心有高水准的服
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吃辣从来是车妈妈的嗜好!香港的川菜馆有多少间好吃亦心中有数,说到好吃湾仔荟贤居内的川流 Sichuan Lab经常会是我的选择,在辣局未能成事前先捉车爸爸陪我去一解辣瘾!
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现逢周末及公众假期的早上11时至下午3时,川流会供应精选假日任食点心$168/位另茶芥$25/位(用餐时间为90分钟),除了共有12款特色点心任点任吃外,还有沙律吧无限量供应著多款川辣菜式和甜品,而且不只得辣东西吃车爸爸不用滴著汗流著泪来品尝哈哈........
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周未难得出来吃午餐当然要好好放轻松吧!就每人加$168/位无限畅饮红、白餐酒和汽泡酒啦Cheers!!
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沙律吧内有多款川味菜式一边影相一边唾液如泉涌,真的太耐没出街吃辣了嘴巴超兴奋喔!!
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先来有棒棒鸡配棒鸡麻酱汁、蒜泥白肉配甜红蒜泥汁、五香牛肉配酱麻油汁、川北凉粉配凉粉汁、酸辣拌阔粉,全部都香香辣辣真系看得我肚子打鼓了!!
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尾随还有新鲜的沙律菜、车厘茄、泡菜、拍青瓜及酸辣花生等!另配上橄榄油、沙律酱等调味料供客人选择。
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甜品得一款是古方红糖豆腐花,看上去质感挺滑溜稍后一定要试试!
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侍应贴心的说先安排一转12款点心的Order更询问有否不吃的点心,给我感觉很细心有高水准的服务,此刻先品尝在沙律吧自取的前菜,习惯先吃点沙律菜打底伴旁的酸辣花生味道出色很有惊喜。
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这碟集百家之大成当中那酸辣拌阔粉和川北凉粉配凉粉汁就最得我心,前者香辣烟韧后者爽滑麻香惹味非常!
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不消一会点心也到齐上台了!您估我俩吃能够完成全部了吗?答案是吃光光后还要再加点,质素是怎样相信不用多说吧!
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先品尝鸡汤抄手和糊辣壳酸辣抄手,前者香滑味鲜后者香辣入味两款都十分吸引,有辣有唔辣顾及各客口味!
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再次重温这百花煎酿萝卜糕依旧好味道,用虾胶酿入萝卜糕内然后煎香,吃到萝卜的味道外加添了海鲜的味道,而且口感更加可口大家一定要试喔!
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芋角吃得多的是但这个蜂窝鱼香茄子芋角就真系首尝!外层酥香不油腻内里是惹味的鱼香茄子馅,吃下味道挺合衬别有一番风味。


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这客麻辣肠葱油饼亦是我推介之选!酥香的葱油饼肉是麻辣味的肠,吃下味道香口微辣很诱人耶!
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这个孤独的爆汁芝麻牛肉锅贴是车爸爸专享的,听闻味道十分不错而且劲Juicy很讨他欢心呢!
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饮茶虾饺烧卖当然少不了吧!先吃了鲜虾豆苗饺挺足料的,最爱它细细粒一口吃下刚刚好!
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水晶虾饺亦是娇小玲珑澄皮不黏牙,内馅亦富鲜味有位记得吃多几粒呀!
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鲜肉烧卖皮薄馅靓吃下肉汁丰腴,好吃得车爸爸要Encore多件才行呢!
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而我就十分欣赏这儿的灌汁小笼包!外皮薄而不穿内里充斥满满的肉汁,我喜欢在包顶咬开吸尽肉汁后将吸管内的香醋唧入小笼包内继续享用,我觉得这样吃真的十分滋味!


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最后还吃了这软熟的美味素菜包,喜欢清新的朋友必定爱吃这素菜包!
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而重口味的我则大爱这个红酒京酱烧鹅包,内里的鹅肉被红酒京酱感染后味道香浓到不得了!如非要控制体重的话我应该可以吃4件哈哈.........
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吃埋古方红糖豆腐花真的饱到上心口了!喜欢吃精致美味点心的您别错过这精选假日任食点心,包您吃得物有所值回味无穷。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-09-12
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐