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2022-08-09
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川菜控必食嫩滑酸菜鱼铜锣湾新店环境好阔落 招牌冷锅鱼好特别好似水煮鱼咁已经烹调好味道更加柔和，唔会大麻大辣食完再以汤底打边炉▫️必食冷锅酸菜鱼🐟小辣汤底酸辣度适中带有菊花同花椒香汤底一啲都唔油腻，味道好清爽配料有水晶宽粉、酸菜、金针菇、芽菜同莴笋鱼肉非常嫩滑，啖啖肉索哂汤嘅精华，超入味推介～ ▫️尖椒皮蛋第一次食四川皮蛋中间系流心蛋黄蛋香味比一般皮蛋更加香浓更容易入口加埋尖椒片同蒜蓉粒，好惹味|火锅料|▫️五花肉：肉质肥瘦分明，唔会肥腻，味道不错▫️莴笋 & 土豆片：两款蔬菜同酸辣汤好夹，好味▫️黑糖糍粑 糍粑炸得香脆，口感烟韧 配上黄豆粉同黑糖酱甜度适中，好满足～ ▫️鲜果冰茶🍓大大杯嘅水果茶，好足料唔会过甜
铜锣湾新店环境好阔落
招牌冷锅鱼好特别
好似水煮鱼咁已经烹调好
味道更加柔和，唔会大麻大辣
食完再以汤底打边炉
必食冷锅酸菜鱼
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必食冷锅酸菜鱼
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▫️必食冷锅酸菜鱼🐟
小辣汤底酸辣度适中
带有菊花同花椒香
汤底一啲都唔油腻，味道好清爽
配料有水晶宽粉、酸菜、金针菇、芽菜同莴笋
鱼肉非常嫩滑，啖啖肉
索哂汤嘅精华，超入味
推介～
尖椒皮蛋
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▫️尖椒皮蛋
第一次食四川皮蛋
中间系流心蛋黄
蛋香味比一般皮蛋更加香浓
更容易入口
加埋尖椒片同蒜蓉粒，好惹味
五花肉
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莴笋 & 土豆片
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|火锅料|
▫️五花肉：肉质肥瘦分明，唔会肥腻，味道不错
▫️莴笋 & 土豆片：两款蔬菜同酸辣汤好夹，好味
黑糖糍粑
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▫️黑糖糍粑
糍粑炸得香脆，口感烟韧
配上黄豆粉同黑糖酱
甜度适中，好满足～
鲜果冰茶
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▫️鲜果冰茶🍓
大大杯嘅水果茶，好足料
唔会过甜
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