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2024-05-06
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旺角美食多萝萝,要突围而出非易事。今次去试下川菜,坊间印象川菜以麻、辣、鲜、香为特色,以一菜一格、百菜百味而闻名。呢间餐厅主打烤鱼、鸡煲、酸菜鱼。我地叫左柠檬鱼,酸中带甜,甜中带少许微辣,十分适合爱食川菜又不可以食太辣的明友,加上鲈鱼鲜嫩、酱汁酸甜开胃,可口非常,十分适合伴饭。另外,我地叫左个奇味鸡煲,两杯都系酸酸甜甜、味道清新,唔会太甜,相对而言后者会冇咁酸。两杯都好适合配搭其他浓味嘢食,尤其咁热嘅天气超级消暑,正!
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