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2018-06-10 184 浏览
观塘是全港十八区人口最稠密的地区之一,开源道成业街一栋栋工厦,除了多公司外,食店也多,所以每到午饭时间,工厦内的餐厅都非常旺场,但一到晚餐时间,食客却相对少很多,很正常,当你全日工作和午饭都在观塘,晚饭都不会想待在观塘。Sunprime Cafe是区内其中一间有质素的工厦西餐厅,入夜后店内相对宁愿,反而吸引了我们这班区外客。*************Sunprime有Set Dinner也有单点,Set Dinner定价在$190至$278,已经包括头盘、汤、主菜、甜品和餐茶,价钱非常合理,所以我们就每人点一个Set。水牛芝士藜麦沙律配鲜茄泡沫汁近年人们越来越关注健康,所以很多食店都会在菜式中加入如羽依甘蓝、牛油果或藜麦等超级食物,而这个沙律亦加入了出名热量低纤维高和蛋白质丰富的藜麦,够晒健康。藜麦口感带点咬口,水牛芝士很软质地轻盈,配上鲜茄泡沫令味道不会太寡,味道不错。阿根廷红虾刺身拼加拿大翡翠螺、配咯嗲汁、青芥沙律汁(跟餐+$38)这道前菜虽然要加$38,但有大大只红虾和两大只翡翠螺,红虾肉够扎实,翡翠螺又爽弹,再配上酸香十足的酱汁,非常开胃,性价比高。法式龙虾汤(跟餐+$15)出
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观塘是全港十八区人口最稠密的地区之一,开源道成业街一栋栋工厦,除了多公司外,食店也多,所以每到午饭时间,工厦内的餐厅都非常旺场,但一到晚餐时间,食客却相对少很多,很正常,当你全日工作和午饭都在观塘,晚饭都不会想待在观塘。

Sunprime Cafe是区内其中一间有质素的工厦西餐厅,入夜后店内相对宁愿,反而吸引了我们这班区外客。

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Sunprime有Set Dinner也有单点,Set Dinner定价在$190至$278,已经包括头盘、汤、主菜、甜品和餐茶,价钱非常合理,所以我们就每人点一个Set。

水牛芝士藜麦沙律配鲜茄泡沫汁

近年人们越来越关注健康,所以很多食店都会在菜式中加入如羽依甘蓝、牛油果或藜麦等超级食物,而这个沙律亦加入了出名热量低纤维高和蛋白质丰富的藜麦,够晒健康。藜麦口感带点咬口,水牛芝士很软质地轻盈,配上鲜茄泡沫令味道不会太寡,味道不错。
水牛芝士藜麦沙律配鲜茄泡沫汁
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阿根廷红虾刺身拼加拿大翡翠螺、配咯嗲汁、青芥沙律汁(跟餐+$38)

这道前菜虽然要加$38,但有大大只红虾和两大只翡翠螺,红虾肉够扎实,翡翠螺又爽弹,再配上酸香十足的酱汁,非常开胃,性价比高。

阿根廷红虾刺身拼加拿大翡翠螺、配咯嗲汁、青芥沙律汁
$38
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法式龙虾汤(跟餐+$15)


出面点一碗龙虾汤一般都要七八十元,即使跟餐都要加三四十元,这里只要加$15就可以饮到,都几抵饮!龙虾汤内都有几粒龙虾肉,龙虾味浓郁得来不过咸,质素不比出面的中高级西餐差。

法式龙虾汤
$15
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黑松露野菌汤(跟餐+$15)

野菌汤同样加$15就可以饮到,奉上时热辣辣,黑松露香气扑鼻,质地浓稠,但野菌磨得有点太碎,令汤品少了一点口感,但整体味道仍然不错。
黑松露野菌汤
$15
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薄荷芥辣烧澳洲羊冧扒配粟米蓉、香葱西班牙辣肉肠炒新薯、迷迭香烧汁($258)

羊冧扒点了五成熟,肉质呈嫩红色不会有血水渗出,入口软嫩没有筋,配上烧汁很美味。旁边的粟米蓉很清甜,辣肉肠是薄薄一片,脆脆地,咸咸辣辣,几惹味。
薄荷芥辣烧澳洲羊冧扒配粟米蓉、香葱西班牙辣肉肠炒新薯、迷迭香烧汁
$258
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薄荷芥辣烧澳洲羊冧扒配粟米蓉、香葱西班牙辣肉肠炒新薯、迷迭香烧汁
$258
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薄荷芥辣烧澳洲羊冧扒配粟米蓉、香葱西班牙辣肉肠炒新薯、迷迭香烧汁
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鲜大虾大蚬配海鲜红花汁阔条面($210)

阔条面的海鲜比想像中多,完全把下面的阔条面覆盖,大虾够大只亦爽弹,大蚬有睇头没有沙,最喜欢还是阔条面,因为不会过腍带点咬口,红花汁味道浓郁,令人惊喜。
鲜大虾大蚬配海鲜红花汁阔条面
$210
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朱古力心太软配云呢拿雪糕(跟餐+$32)

套餐本身跟是日甜品,如果要转其他甜品补差价就可以了(甜品原价减$20)。

切开心太软,朱古力浆比较浓稠不易流出,但朱古力味却非常浓郁,心太软软硬度适中,不会过干,朱迷一定不会失望。
朱古力心太软配云呢拿雪糕
$32
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朱古力心太软配云呢拿雪糕
$32
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Tiramisu(跟餐+$18)

Tiramisu都几大件,咖啡味都可以,只是略嫌质地不够湿软,整体中规中举。
Tiramisu
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套餐本身跟普通咖啡或茶,同样可以补差价转其他饮料。每次见到这些特式咖啡心内都很纠结,因为喜欢咖啡香却怕咖啡苦味,但今次点的这两款咖啡却正是我杯茶。

左: 榛子鲜奶咖啡(跟餐+$8)

榛子咖啡很重榛子味,咖啡香而不苦,平时没饮咖啡的人都饮到。

右: 朱古力咖啡(跟餐+$8)


朱古力咖啡调较得刚刚好,朱古力味浓,咖啡香,同样没有咖啡苦味。

榛子鲜奶咖啡 & 朱古力咖啡
$8
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总结,食物和饮品都出色,主菜present得靓又好食,加钱的海鲜头盘很抵食,甜品相较之下则较为普通。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$331 (晚餐)
推介美食
阿根廷红虾刺身拼加拿大翡翠螺、配咯嗲汁、青芥沙律汁
$ 38
法式龙虾汤
$ 15
黑松露野菌汤
$ 15
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$ 258
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$ 210
朱古力心太软配云呢拿雪糕
$ 32
朱古力心太软配云呢拿雪糕
$ 32
榛子鲜奶咖啡 & 朱古力咖啡
$ 8