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2015-03-30
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荔枝角长沙湾一带，是KsMeow血拼之地！现在，还有不少餐厅进驻该工业区，寻宝后再寻吃，绝对是乐趣！那天中午，小妹品尝了一顿具质素的上海菜！．．．每日即制的薏米水，喝来感觉滋润！外滩拾号开设在大街上，从荔枝角港铁站步行前来，路程约需5分钟，颇便利的！装潢以高雅大方为主调，配以高楼底及纯白色的餐具，让我感到舒适企理！．餐前先来杯热饮，每日即制的薏米水，甜度不高，喝来感觉滋润，天气乍暖还寒，多喝清润的饮品为佳！熏蛋烟熏味道浓厚酒香满满的花雕鸽花雕鸽脂肪少，皮亦薄，酒香更易的渗入，肉质结实，更是齿颊留香！烟熏味道浓厚的熏蛋，蛋白嫩，蛋黄幼滑香甜，面层放了点黑鱼子，用来调味及增加口感，也是一绝！．．．原条内蒙雪花牛肋骨阳澄湖海鲜汤，汤鲜而不腥，更带著浓重的蟹黄甘香味道！阳澄湖海鲜汤，绝对是当日其中一道亮眼点！海鲜汤以特制的器皿盛著，内里放了一个蜡烛，达到保温之效！（赞！）汤鲜而不腥，更带著浓重的蟹黄甘香味道，每口，也是幸福！．原条内蒙雪花牛肋骨，每块牛牛都切得工整而份量相若，面层放满辣椒，但以装饰为主；酱汁浓惹带甜，牛肉带著筋膜，松化又充满弹性，入味而具肉香，水准之作！．．高力豆沙高力豆沙打得
荔枝角长沙湾一带，是KsMeow血拼之地！现在，还有不少餐厅进驻该工业区，寻宝后再寻吃，绝对是乐趣！
那天中午，小妹品尝了一顿具质素的上海菜！
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每日即制的薏米水，喝来感觉滋润！外滩拾号开设在大街上，
从荔枝角港铁站步行前来，路程约需5分钟，颇便利的！
装潢以高雅大方为主调，配以高楼底及纯白色的餐具，让我感到舒适企理！
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餐前先来杯热饮，
每日即制的薏米水，甜度不高，喝来感觉滋润，
天气乍暖还寒，多喝清润的饮品为佳！
熏蛋烟熏味道浓厚
酒香满满的花雕鸽花雕鸽脂肪少，皮亦薄，酒香更易的渗入，
肉质结实，更是齿颊留香！
烟熏味道浓厚的熏蛋，蛋白嫩，蛋黄幼滑香甜，
面层放了点黑鱼子，
用来调味及增加口感，也是一绝！
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原条内蒙雪花牛肋骨
阳澄湖海鲜汤，汤鲜而不腥，更带著浓重的蟹黄甘香味道！阳澄湖海鲜汤，绝对是当日其中一道亮眼点！
海鲜汤以特制的器皿盛著，内里放了一个蜡烛，达到保温之效！（赞！）
汤鲜而不腥，更带著浓重的蟹黄甘香味道，
每口，也是幸福！
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原条内蒙雪花牛肋骨，每块牛牛都切得工整而份量相若，
面层放满辣椒，但以装饰为主；
酱汁浓惹带甜，牛肉带著筋膜，松化又充满弹性，
入味而具肉香，水准之作！
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高力豆沙高力豆沙打得很具空气感，
入口热烘烘、软绵绵的，内里的豆沙蓉香甜而不过甜！
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