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2024-04-30
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好喜欢中国菜, 因为烹饪真有特式. 今次到 湾仔 [中华小馆], 找到了我喜爱的 中菜餐厅, 餐厅设在酒店地铺及一楼, 门外有菜牌, 食品款式多.步入餐厅, 气氛热闹, 餐厅楼底高, 装修典雅. 幸好我们预先订了位, 服务员先开茶及送上小食, 茗茶每位 $20, 水滚茶靓. 餐牌有多页, 价钱丰俭由人. 有多款创意食品 , 不落俗套. 点了招牌名炉烧味. 特色小菜.........干逼拆蟹肉粉丝煲吃素是福..........碧绿淮山云耳炒百合落了单, 首先试试小食, 麻香凤爪, 凤爪好稔滑带少少麻香, 惹味开胄. 店长介绍, 养生桂花淮山小食 ~ 淮山配上桂花味, 清甜好食, 淮山营养成份丰富, 养肺补脾.蜜汁叉烧王 ~ 上桌热辣辣, 卖相吸引, 黑豚肉烧得香而不干, 切得够厚身, 调味不错, 肉质松软, 肥瘦适中, "立立令" 的的酱汁, 十分惹味.紫砂功夫炖汤 ~ 一人一壶, 好健康, 汤料足, 火喉够, 汤炖得清香, 品茶般把汤倒进小杯子, 喝得有风味. 慢慢品尝. 紫砂养生壶提倡慢饮细食, 古语说得好 "上台可闻汤香味, 入
步入餐厅, 气氛热闹, 餐厅楼底高, 装修典雅. 幸好我们预先订了位,
服务员先开茶及送上小食, 茗茶每位 $20, 水滚茶靓.
餐牌有多页, 价钱丰俭由人. 有多款创意食品 , 不落俗套. 点了招牌名炉烧味.
特色小菜.........干逼拆蟹肉粉丝煲
吃素是福..........碧绿淮山云耳炒百合
落了单, 首先试试小食, 麻香凤爪, 凤爪好稔滑带少少麻香, 惹味开胄.
麻香凤爪
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养生桂花淮山小食
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蜜汁叉烧王
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紫砂功夫炖汤 ~ 一人一壶, 好健康, 汤料足, 火喉够, 汤炖得清香,
紫砂功夫炖汤
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干逼拆蟹肉粉丝煲 ~ 用瓦锅盛载, 保持温度. 蟹肉蟹籽有份量, 好吸睛.
干逼拆蟹肉粉丝煲
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粉丝滑口, 炒得好干身, 吸入了蟹味, 一流好食.
吃罢叉烧及蟹肉粉丝, 来 个素菜非常好, 碧绿淮山云耳炒百合 ~ 好爽口的一道健康有益菜. 淮山 养肺补脾, 降血压. 云耳能润肺生津, 滋阴养胃.
碧绿淮山云耳炒百合
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