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2023-05-17
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大家想食清淡些, 去了上环楼上店, 宝彩轩, 私房素菜. 装修简洁, 座位一般.我们三人行, 点了三个套餐, 八道菜加甜品, 每位398. 茶钱 $20, 及加一服务费. 宝彩欢喜拼盘, 共六小碟, 分两长碟. 凉瓜, 话梅蕃茄仔, 豆腐, 秘制黑木耳, 炸秀珍菇. 青豆.师傅精心泡制. 味道不错.御品养心松茸炖汤, 每人一盅, 足料, 好香松茸味. 但料多而汤少. 黑松露片金汤白玉, 有黑松露味, 豆腐好滑口, 好清淡.招牌即烧厚切叉烧(配荷叶包)卖相吾错, 素叉烧伴有青瓜, 烤得有点㶶, 口感接近粤菜叉烧, 夹上荷叶包, 好味.金枝玉叶灵芝菇, 口感普通. 日式海苔酥卷, 半圆盛器几特别, 海苔酥卷, 口感 OK.节瓜银芽菇丝炆米粉, 这个米粉没特别, 太饱了, 带回家吃好了.麻香珍珠焗万寿果, 几清甜. 冰糖桃胶, 忘记拍照.最后, 每台派红石榴汁, 可以添加. 味道 OK, 但服务须改善, 如欠加茶, 未食完那些婶婶已来准备收碟了. 食材普通, 价钱算偏高.
我们三人行, 点了三个套餐, 八道菜加甜品, 每位398. 茶钱 $20, 及加一服务费. 宝彩欢喜拼盘, 共六小碟, 分两长碟. 凉瓜, 话梅蕃茄仔, 豆腐, 秘制黑木耳, 炸秀珍菇. 青豆. 师傅精心泡制. 味道不错. 御品养心松茸炖汤, 每人一盅, 足料, 好香松茸味. 但料多而汤少. 黑松露片金汤白玉, 有黑松露味, 豆腐好滑口, 好清淡. 招牌即烧厚切叉烧(配荷叶包)
卖相吾错, 素叉烧伴有青瓜, 烤得有点㶶, 口感接近粤菜叉烧, 夹上荷叶包, 好味. 金枝玉叶灵芝菇, 口感普通. 日式海苔酥卷, 半圆盛器几特别, 海苔酥卷, 口感 OK. 节瓜银芽菇丝炆米粉, 这个米粉没特别, 太饱了, 带回家吃好了.
麻香珍珠焗万寿果, 几清甜. 冰糖桃胶, 忘记拍照. 最后, 每台派红石榴汁, 可以添加. 味道 OK, 但服务须改善, 如欠加茶, 未食完那些婶婶已来准备收碟了.
食材普通, 价钱算偏高.
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