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2005-07-18 1 浏览
一早知道份量少,不过无想像到少至几个头盘加几个主菜都未能填补肚子空空的感觉。头盘焗生蚝本来卖相不错,可惜一口吃下竟然只feel到蚝壳,好彩侍应肯即时更换...谁不知一等等了十五分钟。主菜尝试餐牌上的肉眼牛排及烧羊排。点知肉眼牛排的厚度竟然可以只有三片CD般薄,可怜的竟有一半是生,一半是熟到黑,而侍应对于我们更换肉眼牛排的要求表示愕然,还坚持煮法是这样的,当我们提议请他试味,他才一脸无奈,硬著头皮给我们更换。我们也不想再次冒险,最后只好换过鹌鹑罢了。完来可怜的不只吃不饱,更可怜的是用半只小鹌鹑当主菜。而烧羊排,明符其实以"烧"来烹调。可能餐厅的气氛不错,在烛光下烧羊排看来几好吃,谁不知一口吃下只有炭...可能当天是星期三,厨师们忙著"马场"上的事多于一切!可惜我倍上了三百多元的晚餐。离开时仍听见貌似老板的人,向未光顾的顾客大声说:"保证好吃,否则会换到满意为止。" 原来一早已讲明了!!
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一早知道份量少,不过无想像到少至几个头盘加几个主菜都未能填补肚子空空的感觉。头盘焗生蚝本来卖相不错,可惜一口吃下竟然只feel到蚝壳,好彩侍应肯即时更换...谁不知一等等了十五分钟。

主菜尝试餐牌上的肉眼牛排及烧羊排。点知肉眼牛排的厚度竟然可以只有三片CD般薄,可怜的竟有一半是生,一半是熟到黑,而侍应对于我们更换肉眼牛排的要求表示愕然,还坚持煮法是这样的,当我们提议请他试味,他才一脸无奈,硬著头皮给我们更换。我们也不想再次冒险,最后只好换过鹌鹑罢了。完来可怜的不只吃不饱,更可怜的是用半只小鹌鹑当主菜。

而烧羊排,明符其实以"烧"来烹调。可能餐厅的气氛不错,在烛光下烧羊排看来几好吃,谁不知一口吃下只有炭...

可能当天是星期三,厨师们忙著"马场"上的事多于一切!可惜我倍上了三百多元的晚餐。离开时仍听见貌似老板的人,向未光顾的顾客大声说:"保证好吃,否则会换到满意为止。" 原来一早已讲明了!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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