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餐厅: 港灣茶餐廳
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 港灣茶餐廳
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2005-09-25 17 浏览
餐厅讲求的是服务态度及食物的质素, 港湾茶餐厅两样都做不到. 先讲服务态度. 本人就餐时餐厅人客不多, 坐位多的是, 但主管及老板分别叫本人及友人不要坐卡位因我们不足六位, 但因我见其他同款卡位皆多数为二人同坐, 所以我多问一句老板为何其他人可以我们不可以? 主管就回应:"咁你地坐埋一边! 有人要搭台!" 老板亦同时开一张未有内容的单放台上, 以表有人坐. 但都我们食完都不见有人答台, 可见其行为只为为难食客. 小气态度非常人能理解. 主管态度非常差, 老板态度几乎要用恶劣来形容! 其他员工服务态度正常, 怪哉!再讲食物质素. 是次食的是早餐, 餐牌上的Ham Burger 原来是汉堡牛扒不是汉堡包, 汉堡亦写成汉宝, 硬边的煎蛋明显预早煎的, 汉堡牛扒没有味道, 暖通粉难入口, 不热. 食完后两小时肚痛去看医生, 证实为急性肠胃炎. 希望此无敌海境餐厅能快速改善.
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餐厅讲求的是服务态度及食物的质素, 港湾茶餐厅两样都做不到.
先讲服务态度. 本人就餐时餐厅人客不多, 坐位多的是, 但主管及老板分别叫本人及友人不要坐卡位因我们不足六位, 但因我见其他同款卡位皆多数为二人同坐, 所以我多问一句老板为何其他人可以我们不可以? 主管就回应:"咁你地坐埋一边! 有人要搭台!" 老板亦同时开一张未有内容的单放台上, 以表有人坐. 但都我们食完都不见有人答台, 可见其行为只为为难食客. 小气态度非常人能理解. 主管态度非常差, 老板态度几乎要用恶劣来形容! 其他员工服务态度正常, 怪哉!
再讲食物质素. 是次食的是早餐, 餐牌上的Ham Burger 原来是汉堡牛扒不是汉堡包, 汉堡亦写成汉宝, 硬边的煎蛋明显预早煎的, 汉堡牛扒没有味道, 暖通粉难入口, 不热. 食完后两小时肚痛去看医生, 证实为急性肠胃炎. 希望此无敌海境餐厅能快速改善.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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