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2023-04-02
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上个礼拜同女朋友去完日本，好挂住𠮶度啲嘢食，就拣咗呢间喺铜锣湾嘅居酒屋。睇餐厅嘅装修就知道系高级日本菜，除咗有omakase枱，仲有榻榻米座位，同埋包房服务。我哋叫咗白象拔蚌配竹炭盐。蚌肉的口感鲜嫩，配上竹炭盐的咸度恰到好处，忍唔住好快就食晒成碟。北海道海胆鱼子伴松叶蟹肉非常精致，海胆味道鲜甜，加上满满松叶蟹肉香味，即刻有返去咗旅行嘅感觉。汁煮白梅贝既味道鲜美，贝壳里的贝汁令人回味无穷，口感都好嫩滑。主食我哋就叫咗A4宫崎和牛寿喜烧，牛肉质地香软，入口即溶，蘸上日本生蛋更加好食！甜品叫咗福冈县士多啤梨配清酒雪葩，味道清新，酒味都唔算好浓，容易醉嘅人都一定食到！Bubble Iced Tea，职员加咗一层泡沫系上面，打卡度up! 茶味都不错👍🏻已经book咗生日饭再嚟，值得支持！
上个礼拜同女朋友去完日本，好挂住𠮶度啲嘢食，就拣咗呢间喺铜锣湾嘅居酒屋。睇餐厅嘅装修就知道系高级日本菜，除咗有omakase枱，仲有榻榻米座位，同埋包房服务。
我哋叫咗白象拔蚌配竹炭盐。蚌肉的口感鲜嫩，配上竹炭盐的咸度恰到好处，忍唔住好快就食晒成碟。
北海道海胆鱼子伴松叶蟹肉非常精致，海胆味道鲜甜，加上满满松叶蟹肉香味，即刻有返去咗旅行嘅感觉。
汁煮白梅贝既味道鲜美，贝壳里的贝汁令人回味无穷，口感都好嫩滑。
主食我哋就叫咗A4宫崎和牛寿喜烧，牛肉质地香软，入口即溶，蘸上日本生蛋更加好食！
甜品叫咗福冈县士多啤梨配清酒雪葩，味道清新，酒味都唔算好浓，容易醉嘅人都一定食到！
Bubble Iced Tea，职员加咗一层泡沫系上面，打卡度up! 茶味都不错👍🏻已经book咗生日饭再嚟，值得支持！
张贴
