榮記(東成)飯店

营业中

休息中

从网友的日记上得知此饭店，还大赞其生炒骨为极品，所以今日同阿妈来一试真伪。点左生炒骨($40)，芝士西籣花($35)，古法蒸乌头($35)。生炒骨:好失望，排骨应该系一早炸定，食落好硬，唔得松化，先打个六析，而且酸甜汁过甜，份量又少，唔合格。芝士西籣花:毫无芝士味，我觉得佢\应该无落芝士，个汁只系牛油加忌廉加面粉，不过西籣花都爽口翠绿，唔错啦。古法蒸乌头:呢个好好食，古法蒸系豆豉加葱，好惹味，条乌头又够大条，加埋d蒸鱼豉油，饭都送多碗。加埋白饭埋单$115，好平，如果只求饱肚，呢度系一个唔错既选择