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等级4
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2016-09-04 2850 浏览
好耐都无去过新加坡, 应该都有超过十年了吧, 对佢个印象都唔系好记得, 不过近年这间新加坡食店就系香港蛮出名的, 其实在屯门已经开左一段日子, 但一直无机会吃, 妈妈又好少出街食饭, 所以今次就做乖女同妈妈来吃一吃吧!! 环境都算几清雅, 7时前客人都有大半, 位置尚算阔, 第一次来吃当然要吃十大推介美食, 只是两个不太大食的人就只能叫一些好了…….首先坐下枱面会出现饭前的小菜醋, 腌萝卜干吃一吃开一开胃, 另外奉上最普遍的菊花茶(加钱可要其他茶类的), 一边吃一边同妈妈倾计等吃!! 闲中看到餐牌, 其实午巿同下午茶价钱都唔太贵, 返去叫晏起身的爸爸来试下都是一个不错的选择…….虾曲拌头水紫菜(52)~~~先来一个开胃前菜小吃, 很多很多嫩嫩的紫菜, 应该是加了少少白醋, 所姒有一些酸味, 加埋小虾米, 开胃的饭前小吃, 增加食欲!!莆田扁肉汤(加醋) ($78)~~~好大锅, 睇落好似好水咁, 但其实很多小扁肉在里边, 每人会分到好多粒, 有小云吞的感觉, 本身个汤都算几清, 再加上醋, 感觉几特别, 等妈妈试下特别的汤……..莆田焖豆腐(原味) ($89)~~~初初一来感觉上唔似豆
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好耐都无去过新加坡, 应该都有超过十年了吧, 对佢个印象都唔系好记得, 不过近年这间新加坡食店就系香港蛮出名的, 其实在屯门已经开左一段日子, 但一直无机会吃, 妈妈又好少出街食饭, 所以今次就做乖女同妈妈来吃一吃吧!! 
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环境都算几清雅, 7时前客人都有大半, 位置尚算阔, 第一次来吃当然要吃十大推介美食, 只是两个不太大食的人就只能叫一些好了…….
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首先坐下枱面会出现饭前的小菜醋, 腌萝卜干吃一吃开一开胃, 另外奉上最普遍的菊花茶(加钱可要其他茶类的), 一边吃一边同妈妈倾计等吃!! 闲中看到餐牌, 其实午巿同下午茶价钱都唔太贵, 返去叫晏起身的爸爸来试下都是一个不错的选择…….
虾曲拌头水紫菜
$52
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虾曲拌头水紫菜(52)~~~先来一个开胃前菜小吃, 很多很多嫩嫩的紫菜, 应该是加了少少白醋, 所姒有一些酸味, 加埋小虾米, 开胃的饭前小吃, 增加食欲!!
莆田扁肉汤(加醋)
$78
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莆田扁肉汤(加醋) ($78)~~~好大锅, 睇落好似好水咁, 但其实很多小扁肉在里边, 每人会分到好多粒, 有小云吞的感觉, 本身个汤都算几清, 再加上醋, 感觉几特别, 等妈妈试下特别的汤……..
莆田焖豆腐(原味)
$89
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莆田焖豆腐(原味) ($89)~~~初初一来感觉上唔似豆腐, 其实似蒸蛋, 可能mix的料都蛮多, 豆腐已经溶入去了, 拨开会发现有不同的料, 如瑶柱、廋肉、冬菇、鸡蛋、红萝卜, 菜莆等, 吃入口个感觉唔错, 蛋同豆腐感觉好嫩…….
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酥炒芋芯
$88
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酥炒芋芯 ($88)~~~呢个真系好好食!!! 因为选自芋头的TOP槟榔芋, 所以一定好粉, 妈妈话呢款芋头就咁食都好好食的, 这款菜是炒出来的, 表面个色好金黄有少少焦的部份更显香脆, 其实初初一上枱感觉好似肥猪肉, 哈哈~~~吃入口, 皮好脆好酥, 仲有少少甜味, 唔知系咪加了蜜糖?? 中间咬开系好粉的状态, 出表面完全两回事, 真系好味, 个人认为这个可以当甜品吃, 因为芋头一次过唔食得咁多, 所以仲带左返去比爸爸吃, 平时拣吃的他都觉得好味, 哈哈!!

一次不俗的狮城菜, 下次再同妈妈出省试其他款!! 
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-08-23
用餐途径
堂食
人均消费
$180 (晚餐)
推介美食
虾曲拌头水紫菜
$ 52
莆田扁肉汤(加醋)
$ 78
酥炒芋芯
$ 88
  • 莆田扁肉汤