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2011-01-18
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此店之前转了好几次手, 又花猫, 又姑妈, 终于变了咪走鸡后就稳定下来. 我们也来了好几次. 整体是比较经济, 但水准还算不俗. 是晚一行五人, 就来了晚餐. 来这里, 要一早霸位, 晚一点的话就有排等.吃方面, 例牌一定要有鱼头, 当然要有菜, 再加点肉就好丰富.小菜加$10就能跟餐, 有白饭一碗, 再加饮品. 外父外母要的是例汤. 试了两口, 真的是典型例汤, 有点师傅的痕迹.二妹, 文迪跟我要的就是冻柠茶. 还算大杯, 够饮, 茶味就一般.鱼汤海鲜浸娃娃菜 $48: 6分, 不知为何, 把鱼腐浸娃娃菜叫成鱼汤海鲜浸娃娃菜, 算吧, 唯有照吃. 这个的娃娃菜不太够, 海鲜就立立杂杂, 乜都有点, 虾的色泽不太新鲜, 鱿鱼也麻麻, 大家也不太欣赏. 系个鱼汤底就几清甜的.腰果山渣咕噜肉 $43: 7分, 不知道为何要加上腰果, 跟咕噜肉不太匹配. 加上山渣的咕噜肉, 更加开胃, 也真的有不少肉, 不会变成生炒骨, 但嫌未够镬气.啫啫炆鲜斑头腩煲 $68, 外父来这里必要吃的一味, 基本上也是他一个人去清掉, 我吃了小小头腩, 几好送酒的.沙爹金菇肥牛煲 $43: 6分, 相当大煲,
吃方面, 例牌一定要有鱼头, 当然要有菜, 再加点肉就好丰富.
小菜加$10就能跟餐, 有白饭一碗, 再加饮品. 外父外母要的是例汤. 试了两口, 真的是典型例汤, 有点师傅的痕迹.
二妹, 文迪跟我要的就是冻柠茶. 还算大杯, 够饮, 茶味就一般.
鱼汤海鲜浸娃娃菜 $48: 6分, 不知为何, 把鱼腐浸娃娃菜叫成鱼汤海鲜浸娃娃菜, 算吧, 唯有照吃. 这个的娃娃菜不太够, 海鲜就立立杂杂, 乜都有点, 虾的色泽不太新鲜, 鱿鱼也麻麻, 大家也不太欣赏. 系个鱼汤底就几清甜的.
腰果山渣咕噜肉 $43: 7分, 不知道为何要加上腰果, 跟咕噜肉不太匹配. 加上山渣的咕噜肉, 更加开胃, 也真的有不少肉, 不会变成生炒骨, 但嫌未够镬气.
啫啫炆鲜斑头腩煲 $68, 外父来这里必要吃的一味, 基本上也是他一个人去清掉, 我吃了小小头腩, 几好送酒的.
沙爹金菇肥牛煲 $43: 6分, 相当大煲, 是吃极都未吃完的一味. 个汁偏杰, 其实也不用那么多汁, 吃到尾是咸了点. 肥牛是几靓的, 肉质还未算好嫩滑.
清炒西兰花 $40: 7分, 是晚的西兰花几靓, 也炒得不太油.
大家的战斗力一般, 去到尾要靠我去清掉剩下来的菜色, 下次都系叫少一点好了.
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